食譜、做法 - 共1250

排序
  • 鹹檸檬蒸烏頭魚 Steamed Lemon Grey Mullet

    Carline Ki

    烏頭魚有許多做法如:「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」,「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...

    烏頭魚、鹹檸檬、

  • 白蘿蔔煮魚鬆

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 鹹蛋魚皮其實好易整!自製魚皮平過新加坡品牌多多聲|閃閃哈打 影片

    閃閃哈打

    試煮超人氣鹹蛋魚皮大成功!!

    炸魚皮、鹹蛋黃、牛油、九層塔、雞湯、鹽、辣椒粉

  • 日式醬秋刀魚

    ximending

    秋刀魚不只是鹽烤.用快鍋煮魚刺也吃著很順口.又會補充鈣質囉~.健康美味菜啊! 部落格(日文...

    秋刀魚、薑片、昆布乾、日本山椒(可用花椒,可不加))、水、鹽、酒、酒、味霖、醬油

  • 【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

    美味簡單煮

    今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下: ...

    麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料

  • 鮮蝦鯪魚釀茄子

    Carline Ki

    鮮蝦鯪魚釀茄子是一道家常小菜,將鮮蝦鯪魚攪拌成膠蓉,釀於茄子,或香菇或豆腐,或其他的蔬菜上,再淋...

    粗身的茄子、細西蘭花、鮮蝦、鮮鯪魚、葱切碎、薑

  • 七味粉焗多春魚

    Phoebe Leung

    懶人食譜之作!

    多春魚、七味粉、鹽

  • 泰式紅咖哩魚餅

    Winnie Wong

    呢個係自家研發的紅咖喱魚餅,比起出邊嘅魚餅更加有咬口

    鯪魚肉、豆角、紅咖哩、魚露

  • 蠔油炆蘿蔔豬皮魚蛋

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔豬皮魚蛋除左配咖哩好味之外 , 配蠔油炆都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    白蘿蔔、豬皮、迷你炸魚蛋、薑 , 蒜頭、蔥、冰糖、鹽、水、酒、蠔油、老抽、生抽

  • 爆漿魚排

    Abel

    家裡的寶寶不喜歡吃魚,真的讓我很頭痛,煲魚湯和蒸魚只要他知道是魚,他就半點也不吃。他喜歡吃芝士,...

    魚柳、鮮雞蛋、芝士、鹽、盒裝炸粉、麵包糠、袋裝澱粉