找食譜 食譜、做法 - 共7962

排序
  • 法式洋蔥湯 影片

    Harryng123

    洋蔥切絲,然後中火炒至洋蔥軟化及金黃色,加入白蘭地、蒜粒、月桂葉、百里香,再加入麵粉炒勻,然後加...

    洋蔥、牛肉高湯、蒜粒、月桂葉、白蘭地、百里香、麵粉、鹽、黑胡椒、莫蘇里拉芝士、法包

  • [今晚食乜餸] 銀芽拌豆乾 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,香辣的涼拌菜式既開胃又醒神,仲有助行氣活血,啱晒成日坐冷氣間的辦公室一族。

    豆乾、銀芽、蒜頭(切碎)、辣豆瓣醬、麻油、糖、辣椒(切圈)、芫荽

  • 【早午餐】花生蔬菜煎餅

    R.L. 料理研究室

    前陣子買了一包我不太常用的低筋麵粉 所以這幾天就作了很多煎餅類的料理 這次分享很簡單的煎餅料...

    低筋麵粉、水、雞蛋、胡蘿蔔絲、香菇絲、小白菜碎、花生碎、蔥花、白芝麻、鹽

  • 【家常菜】鳳梨蝦仁炒飯 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學:https://youtu.be/tvTteyYPg08 鳳梨蝦仁炒飯...

    白飯、鳳梨、蝦仁、雞蛋、蒜末、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • [今晚食乜餸] 涼拌毛豆 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,食涼拌菜最啱胃口。呢個涼拌毛豆可以做前菜,又可以做小食。

    新鮮毛豆、八角、蒜頭(切碎)、辣椒(斜切片)、鹽、黑胡椒碎、麻油

  • 超好味! 日式居酒屋烤雞翼的秘密【附影片】 影片

    Daruma Chan

    簡單幾個步驟就可以完成的 日式居酒屋烤雞翼 夏天最適合配啤酒或可樂 🙌🏻🙌🏻 詳細歡...

    雞翼、鹽和胡椒、大蒜、清酒、鰹魚粉調味料、麻油

  • 新鮮班蘭汁

    Cookandbakelady

    最近去左九龍城,$12已經有好多塊班蘭葉!自己整既班蘭汁比起香精油真係香好多!班蘭汁可以做好多唔...

    班蘭葉、水

  • 【下午茶】吐司夏威夷披薩

    R.L. 料理研究室

    吐司買太多吃不完怎麼辦 這次分享一個清冰箱的下午茶料理 用吐司來做披薩

    吐司、三明治火腿、洋蔥、蟹肉棒、罐頭鳳梨、雙色披薩起司、雞蛋、番茄醬、乾燥羅勒

  • [今晚食乜餸] 泰式涼拌粉絲蝦 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎,呢款涼拌菜式除咗酸辣,再加上爽口蝦仁...

    中蝦、泰式粉絲、青檸(去核榨汁)、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒(切圈)、乾葱(切碎)、芫荽(切...

  • (中國菜)回鍋肉

    JessicaKitchen

    回鍋是指再次烹調,先將五花肉汆燙,然後回鑊再炒,香濃惹味

    五花腩、青椒、豆乾、椰菜、豆瓣醬、生抽、麻油、糖