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假日廚房~好煮易*3色醬點脆雞

剛剛試過連鎖店的"愛琴海點脆雞"，附送一款醬汁，實在滿足唔到我的慾望，今次做了三款醬汁，好味到唔...

冰鮮雞、辣椒粉、海鹽、糖、薑汁、料酒

今日焗呢碟豬頸肉真係焗得好靚,放工返到屋企都晏,只用簡易版焗製效果都唔錯。我的專頁有更多食譜h...

新鮮豬頸肉、生抽、玫瑰露酒、鹽、糖、生粉、油、叉燒醬、燒烤蜜糖

在小巷路邊看了無數嚐了無數，停滯的感受，卻在次為哈比芳的香煎鱈魚心動。

鱈魚、雞蛋、檸檬、白芝麻、鹽、胡椒鹽、低筋麵粉

親子整的朱古力麻薯波波，仲可以增進母女的感情

麻薯波波預拌粉、無鹽牛油、全脂奶、無糖可可粉、蛋、砂糖、入爐朱古力粒、保鮮袋

榨菜肉絲麵其實滿簡單的，沒用高湯嚐起來仍是很夠味！

豬肉(我用五花肉) (切絲)、榨菜(太鹹的話要沖水)、紅蔥頭 (可用現成油蔥酥替代)、蔥 ...

趁爸爸唔返黎食飯... 我地就可以偷下懶喇!!! 煎塊3文魚扒打個粟米蜆肉汁, 就成為我...

三文魚扒、蜆、磨菇、洋蔥、罐頭粟米湯、意粉

英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁，這是英國傳統的甜品Sticky Toffee P...

椰棗、牛油、紅糖、轉化糖漿、糖蜜、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、淡忌廉、牛油、轉化糖漿、...

星期一為健康加油! Green Monday！今日整左個千層麵自己調配茄醬特別好味！ Face...

茄子、蕃茄切粒、啡菇、免焗千層麵、Parmesan Cheese、Mozzarella ...

唔知你有無同感，雪櫃間中都有啲剩餘嘅食材，唔係好多，又唔想嘥，都唔知點? 最好就好似我咁炒粒粒喇...

韮菜花、豆腐干、菜甫、紅蘿蔔、蝦、蒜茸、麻辣醬、紹興酒、生抽、糖

前陣去了京都旅行，品嚐雪凍了抹茶蕨餅。念念不忘所以今次整了兩款口味（抹茶及黃豆），好好味不太甜又...

蕨粉、白砂糖、凍水、抹茶粉、黃豆粉