Dale Chen
千千媽咪作菜都是化繁為簡，有些泰式椒麻會放花椒油，魚露之類的，家裡如果沒有，不用為了一道菜特地去...
去骨雞腿肉、椰子油1、醬油、檸檬、烏醋、冰糖、香菜、蒜頭、辣椒
老孫妮可
香辣過癮.滑嫩的魚片.帶著濃郁的奶香.配上一口泰國香米.超下飯滴~食材簡單.料理快速.只要30分...
綠加哩粉、薑黃粉、椰奶OR牛奶、魚露、四季豆、多利魚片、泰國香米、辣椒
高太廚房
由於家人都很喜歡食多春魚,所以間中都會整多春魚,這個多春魚做法十分簡單,口感不會太乾身,泰式醬汁...
急凍多春魚、胡椒粉、海鹽、泰式甜雞醬、青檬汁、蒜頭、指天椒、砂糖、魚露
泰泰風
每年美國的阿舅都是拿這東東回來送
有點鹹卻香氣四溢
每次總是直接配飯吃一吃就算了
這次我算...
煙燻鮭魚、香茅、香菜、白飯
高太廚房
每當一家人去泰式食店時都必會點這款泰式生菜包!這款生菜包很惹味,包住生菜去食是很滋味的,自已去做...
梅頭豬肉5兩約、生菜、魚露、紅蔥頭、香矛、青檸、檸檬葉、指天椒、南薑、砂糖、雞粉
泰泰風
泰文ชะพลู我把它翻譯成「洽克魯葉」
泰國用這葉子包裹著辛香料草
就成了雅俗共嚐的棉康...
恰克魯葉、乾辣椒、香茅、檸檬汁、青蔥、蝦子、雞肉、紅蔥頭、花生
SanaWan
有次食泰國菜，那位泰國姐姐教我泰式鳳爪泰文發音是(音卡計),不知為何那麼深刻，直到現在到泰國餐館...
去骨鳳爪、蕃茄、中國芹菜、洋蔥、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、糖
KForKitchen
就嚟打風又熱到飛起可以食啲咩？我會整一大盤少汁但勁fresh又極低卡嘅沙律喺雪櫃，邊日口淡淡冇乜...
青木瓜、甘筍、泰國金柚、熟香芒、花生或任何果仁碎、炸乾葱片、青檸汁、白醋、黃糖、魚露、指天...
MaisondeAgatha
悶熱的夏天，晚上有時候想吃點開胃的，烤片豬頸肉來配凍檬粉, 酸酸甜甜辣辣的最刺激食慾。
-- 泰式豬頸肉 :、豬頸肉、魚露、花雕酒 / 玫瑰露酒、老抽、雞醬（泰式辣醬）、蠔油、蒜...