Amyの私人廚房
這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...
鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒
木瓜廚房
呢個係朋友要求一定要食嘅，哈哈哈！果然係好快就清左碟啦！個味道太開胃啦！我做左個百搭汁料，還可以...
肉眼扒、芹菜、香茅、檸檬葉、紫洋蔥、蔥、莞西、車里茄
Shi Vian
好彈牙又香口既泰式魚餅,,食時沾上泰式甜辣醬,,真係好好味呀!!
鯪魚肉 -、青豆角(切細粒) -、芫茜(切碎) -、檸檬葉(切絲) -、紅咖哩醬 -、魚露...
Shi Vian
好耐冇煮紅咖哩喇,,甜甜辣辣夠惹味,,今次配料用左雞脾菇,,俾佢搶哂風頭,,勁索味呀!!
急凍雞脾肉 -、雞脾菇 -、蜜茄 -、乾蔥頭(切碎) -、洋蔥(切塊) -、香茅(斜切成3...
關於下廚這一條不歸路。
如果要推薦一道超快速可以完成請朋友吃又能驚豔四座的料理，我絕對推薦泰式打拋肉！絞肉料理是最迅速方...
豬/牛絞肉、大蒜辣椒、九層塔/打拋葉、小番茄、魚露、米酒、醬油糖
Owenmama
很泰風味， 材料簡單， 成本低的美食
* *想睇更多我嘅食譜,請前往。Facebook : O...
鯪魚肉、泰式紅咖哩醬、豆角、檸檬葉 2片 或隨意、蛋液
MaisondeAgatha
天氣開始熱，又到炮製開胃小吃的時候~~~ 用無骨鳳爪來做，吃得更過癮！
急凍無骨鳳爪、乾蔥頭 (切片)、指天椒 (切碎)、蔥 （切粒）、芫茜（切小段）、蒜頭（切蓉...
Owenmama
食材跟粥系泰國旅行時食到嘅一樣呢個自家版本有九成似架！（想睇更多我嘅食譜,請前往。Faceboo...
中蝦、粉絲（小）、料頭:、蒜頭切片、紅蔥切片、唐芹、芫茜頭、豬脂肪一小件（下欄，老闆半賣半...
josearfung
鮑魚就用整個凍鮑魚又可以預先整, 而且愈醃愈入味, 炎炎夏日最岩食這個開胃菜
http://j...
鮑魚、香茅、青檸汁、辣椒、薑、蒜、魚露、糖、水
小煮婦 littlewife
送給大家一個泰式料理
泰式香料燒豬頸肉
非常嫩滑和爽脆，敢保證一點兒都不鞋口
很開心能拿捏...
豬頸肉 1大塊 醃料 冬蔭公醬 1.5湯匙 魚露 1茶匙 糖 1茶匙 酒 1茶匙 香茅 ...