泰式 食譜、做法 - 共574篇

排序

  • 【泰式綠咖哩雞】

    Amyの私人廚房

    綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...

    去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...

  • 泰式甜酸蝦球

    姊妹交換食譜週記

    「閒時買定急時用」，只要買定急凍蝦仁，隨時有親戚朋友黎食飯，就可以即時加餸，好味好睇又唔會失禮。

    蝦仁、洋蔥、紅蔥頭、調味料：、泰式雞醬、水、糖、米酒

  • 泰式炒河粉 (易潔鍋版)

    Owenmama

    呢個係我其中一味最愛泰菜， 有現成炒麵醬汁幫助， 自己整一D唔難， 用易潔鍋仲可以用小好多油， ...

    河粉1斤、雞扒1件(小）、芥蘭數條 (洗淨斜切成段)、蛋1隻、現成炒麵豉油適量

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  • 泰式青胡椒炒蝦

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時煮餸蝦會用黎炒蛋，白焯或者蒜蓉蒸， 食到我家大王都開始有d悶， 所以我就諗到呢個新食法啦...

    蝦 (新鮮或急凍)、鮮青胡椒、香茅、檸檬葉、生粉、魚露、生抽、鎮江醋、糖

  • 泰式大蝦粉絲玻璃罐沙律【地捫輕鬆新煮意】

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    急凍蝦、粉絲、紅蘿蔔、洋蔥、青瓜、沙律菜、泰式沙律汁、泰式沙律汁材料：、地捫泰式甜辣醬、魚...

  • 泰式咖哩雞

    李媽媽樂廚

    簡易泰式風味菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文...

    雞(950g斬件)、蛋液、蒜蓉、紅葱頭碎、指天椒粒、金不換(九層塔)、咖哩粉、魚露、砂糖、...

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  • 泰式魚露浸雞翼

    SamSamKitchen

    原來呢種浸法好好食!

    急凍雞中翼、唐芹、蕃茄、洋葱、蒜、乾葱頭、細紅蘿蔔、泰式雞醬、魚露、青檸汁、雞粉、麻油、椰...

  • 泰式檸檬魚

    老孫妮可

    只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~

    鯛魚片、檸檬汁、糖、米酒、魚露、辣椒、香菜

  • 做泰式涼拌柚子沙拉必備的乾炒椰子絲

    泰泰風

    每年的秋天必開的課之一是泰式的涼拌柚子沙拉 這柚子沙拉在泰國有幾個版本的配方 比如說有用椰漿...

    椰絲

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  • 泰式紅咖哩炆雞翼

    JanJankitchen

    用紅咖哩確係好惹味，個汁滲入晒香茅同檸檬葉的味道，仲有椰香，真係好泰國風味。還可以隨時做定咖哩底...

    乾蔥頭 1個、紅咖哩醬 4湯匙、雞翼 6隻、調味料:、魚露 2茶匙、糖 4茶匙、椰汁底材料...