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泰式檸檬魚

2015 年 10 月 06 日發佈 老孫妮可 列印
泰式檸檬魚
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請稍等. 請稍等.
只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~
    • 食材
    • 鯛魚片 3片
    • 檸檬汁 3匙
    • 糖 3匙
    • 米酒 1匙
    • 魚露 1匙
    • 辣椒 依喜好
    • 香菜 依喜好
  • 1辣椒.香菜切碎備用
  • 2鯛魚解凍備用
  • 3魚露.檸檬.糖.米酒攪拌均勻備用
  • 4倒入醬汁電鍋半杯水蒸熟魚肉
  • 5依喜好撒上辣椒及香菜及完成
TIPS
1.同樣料理方式適用於各種白肉魚
2.鹹度來自魚露.可以喜好調整口味

Tags:

  • 泰式
  • 魚
  • 檸檬
  • 米酒
  • 辣椒
  • 魚露
  • 泰式檸檬魚
  • 香菜
  • 檸檬魚

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老孫妮可
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