泰式檸檬魚 2015 年 10 月 06 日發佈 老孫妮可 列印 0 0 500 請稍等. 請稍等. 只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~ 食材 鯛魚片 3片 檸檬汁 3匙 糖 3匙 米酒 1匙 魚露 1匙 辣椒 依喜好 香菜 依喜好 1辣椒.香菜切碎備用 2鯛魚解凍備用 3魚露.檸檬.糖.米酒攪拌均勻備用 4倒入醬汁電鍋半杯水蒸熟魚肉 5依喜好撒上辣椒及香菜及完成 TIPS 1.同樣料理方式適用於各種白肉魚 2.鹹度來自魚露.可以喜好調整口味
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