燉 食譜、做法 - 共184篇

| 附影片 |蛋白燉鮮奶Steamed Milk Pudding 影片

Hangry Kuma

只需要牛奶,蛋白和糖就整到,簡單易做又好味, 如果喜歡我們的影片, 記得訂閱 YouTube H...

全脂牛奶 (脂肪比例3.6以上)、蛋白、砂糖 (甜度自己調整)

香菇雞燉飯

男人廚房

當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？ 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配...

白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

日式馬鈴薯燉肉

YeungMa

日式家常料理之一，又是人氣漫畫「深夜食堂」的經典菜色，濃郁的肉汁滲進了馬鈴薯和甘筍內，簡單易整亦...

茅乃舍湯包、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、蒜蓉、日式醬油、味醂、清酒、火鍋用豬肉片、糖

椰皇蛋白燉鮮奶

fionapoon

秋天滋潤甜點

鮮奶、椰皇、椰皇水、蛋白、砂糖

奶油燉菜 影片

芙芙

奶油燉汁香濃美味，送飯一流，食幾餐都唔會厭呢。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

急凍雞扒、西蘭花、甘筍、薯仔、紫洋蔥、水、鹽及黑椒、雞粉、牛油、麵粉、牛奶、

馬鈴薯燉牛肉

廚房女漢子Ritas

一鍋到底的簡單美味，香氣十足又柔軟的牛肉片，配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔，還有那白飯殺手的醬汁，都是...

帶油牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

(日本菜)日式薯仔燉肉Nikujaga

JessicaKitchen

香噴噴的氣味,材料盡吸湯汁精華

薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、豬腩肉片、蒟蒻絲、味醂、料理酒、醬油、水

馬鈴薯蓮藕燉肉

廚房女漢子Ritas

簡單的美味家常燉肉，配飯、帶便當最適合了！輕鬆炒料，燉煮20分鐘後，即可上菜！ 也歡迎到女漢子...

五花肉、蓮藕、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、醬油、棕櫚糖、黑胡椒粉、米酒、鰹魚粉

日式馬鈴薯燉肉

Simple Kan

一道日本人的家常菜，簡單易煮，美味又夠營養。

火鍋豚肉片、甘筍、薯仔(小）、洋蔥、芋絲、牛油、鰹魚汁、味淋、醬油、料理酒、糖、水

香橙烤布蕾/法式燉蛋 (脫模版) Orange Creme Brulee (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 烤布蕾 Crème brulee 雖然烤布蕾...

蛋黃、白砂糖、鹽、鮮奶油、(選擇性) 橙酒 (Cointreau/Grand Marnie...