找食譜 食譜、做法 - 共4377篇

排序

  • 雞肉蘑菇粟米批

    Fens

    雞肉蘑菇批外表酥脆，裡面包著雞肉、蘑菇、粟米等餡料，切開後滿滿濃郁的餡料溢出來。

    批皮材料：低筋麵粉、無鹽牛油 （奶油）、糖粉、鹽、蛋漿、冷水、餡料：雞扒/雞腿、白蘑菇、粟...

  • 甜脆雜果仁

    高太廚房

    甜脆雜果仁是用了合桃.腰果及杏仁,加上了芝麻用糖漿去焗出香.甜及脆的味道!用作日常小食是不錯的選...

    核桃.杏仁.腰果.芝麻.糖漿各適量、食用梳打粉

  • 自家製臘肉

    conlysister

    我驚吸引啲烏蠅同曱甴...所以用自己的方法做了個防蟲網....夠通風又唔怕烏蠅曱甴

    五花腩、鹽、黄糖、生抽、老抽、玫瑰露酒

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  • 蓮藕鱆魚豬骨湯食譜

    住家廚神料理

    蓮藕收成期一年分為2次，入秋時間，特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假，亦久違了自家湯水，於是買下材料，煮...

    豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽

  • 切达芝士蛋糕（Cheddar cheese cake)

    Karen Ling

    细腻的口感，搭配着微鹹的切达芝士， 微微带出浓郁的芝士香，让你回味无穷！

    蛋白(egg white)、蛋黄9egg yolk)、切达芝士(cheddar chees...

  • 裸麥黑糖提子包 - 沒蛋沒牛油配方

    H2_Cooking

    不記得何時開始，探望爸爸時都會帶幾個麵包給他，免得他吃街外的，有日爸爸跟我說：女，你的包真係真材...

    高筋麵粉、裸麥粉、酵母、黑糖、奶、鹽、提子乾

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  • 蜜汁豬肉乾

    AkingLung

    簡易光波爐食譜, 在家都可以自家製作, 味道不錯呵 個人專頁https://www...

    梅頭瘦絞肉、醃料、叉燒醬、蜜糖、生油、栗粉、胡椒粉、五香粉、雞汁、薑汁、玫瑰露酒、蜜糖掃面

  • 自然風甜桃派

    Justine

    拿到好吃的甜桃 選一顆來作派！ 採用Donna Hay的不使用派盤， “自然風手作感派皮”...

    全麥麵粉、糖粉、鹽、無鹽奶油(冰)、冰水、甜桃、蜂蜜、迷迭香、玉米粉、全蛋液、貳砂糖、堅果

  • 綠茶紅豆彩繪卷

    阿貓貓大人

    瑞士卷，口味傳統，但配上新鮮的彩繪圖案後，立即變得不平凡了！^^ 想看貓大人其他作品，請到...

    旦白 （大隻）、砂糖、旦黃（大隻）、菜油、水或鮮奶、綠茶粉、熱水、低筋面粉

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  • 三色蔬菜豬肉生煎包

    Fens

    三色蔬菜豬肉生煎包，用了傳統的白色麵皮外，還用菠菜、紅蘿蔔汁搓皮，製成綠色及橙色的麵糰，結合再一...

    中筋麵粉、溫水約、紅蘿蔔汁、菠菜汁、鹽、乾酵母、餡料：豬絞肉、菠菜、豆腐乾、調味料：醬油、...