找食譜 食譜、做法 - 共41150

排序
  • 蟹粉蟹肉炒飯

    Snowy Lala

    早兩日買咗大閘蟹返嚟,但突然要出街食,整唔到,但又想新鮮啲處理咗佢,決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

    大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 黑松露忌廉湯烏冬

    IstisDiningTable

    Weekend最喜歡試新餐廳,上星期本來打算去筲箕灣東大街試間日式小店,他們的招牌菜🌟黑松露忌廉...

    急凍烏冬、三文魚塊、帆立貝、杏鮑菇/本菇/舞茸、溫室豆苗、鮮奶、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑松露醬

  • 中式香料烤雞

    假日廚房~好煮易

    宴客時,我頗喜歡將烤雞成為其中一道菜式,只要預先將雞醃好,加入喜歡的配菜,放入焗爐就輕鬆完成。今...

  • 果仁焦糖小蘋果

    蜜薯薯

    剛過去冇耐的萬勝節,比我遇到好滴骰的「天之驕女」小蘋果,每隻都不到半隻掌心大,最啱用來做 Tri...

    天之嬌女小蘋果、碎果仁、咸牛油、咖啡糖、金黃糖漿、椰漿、塩、雲呢拿香油、肉桂粉

  • 【電鍋料理】塔香蒜泥白肉

    R.L. 料理研究室

    白肉系列一直都是我很愛的一道菜 烹飪時間短、味道好、顏值又高 每次朋友來家裡很常拿來充數 呵...

    梅花肉塊、九層塔葉、蒜頭、以下為調味料------、砂糖、醬油、白醋

  • 前菜篇|牛油果蝦卷 蝦和橙真的不能一起吃? (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷...

    西柚汁、橙汁、橙皮、橙酒(可略)、魚膠片 A、魚膠片 B、牛油果、檸檬、蝦、果凍片、蒔蘿、...

  • 【 神還原鮑師傅 】簡易肉鬆小貝 Mini meat floss bread 影片

    Cook1Cook

    肉鬆小貝是前幾年就火起來的甜品,酥酥脆脆的肉鬆酥和柔軟香甜的蛋糕胚被卡仕達醬完美的融合在了一起!...

    去皮厚方包 Crustless thick sliced sandwich bread、紫...

  • 肉骨茶 ~ 簡易版 ~

    小高廚房

    天氣轉涼很想喝碗熱湯暖暖身體,這次跟大家分享一道甘醇香濃,滿有南亞風味的肉骨茶湯。 肉骨茶...

    排骨 / 腩排、冬菇、豆卜、竹笙、生菜、杞子、連皮蒜頭(整個)、黨參(約12克)、肉骨茶香...

  • 【便當菜】煎節瓜

    R.L. 料理研究室

    最近全聯很紅的韓國節瓜大家有買到嗎 我是都沒有看到就是了..... 雖然我這個挑食的肥宅也沒...

    節瓜、雞蛋、麵粉、以下為調味料-------、紐奧良香料、黑胡椒粉、鹽

  • 湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...

    蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...