小高廚房
處暑之後,秋意漸濃,特別想吃一點滋潤的甜湯,這次分享我和囡囡都十分喜歡的杞子桃膠雪蓮子糖水,適合...
桃膠、雪蓮子、紅棗、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水
Cook1Cook
菜脯是潮汕、福建和台灣常見食材,鹹香脆口,能配襯不同的材料,是一種非常好用的食材,今次配以肉碎、...
粿條、菜脯粒、冬菇、免治豬肉、蒜頭、蠔油、糖、麻油
假日廚房~好煮易
中秋節過後,秋意漸濃,清涼乾燥的天氣,最適合做金蠔!
金蠔 - 淡淡金黃色,蠔味濃郁,比蠔...
美國桶蠔
Snowy Lala
早幾年都整過綠荳蓉咸蛋黃冰皮月餅,今次表弟request全朱古力,有幾個仲加埋朱古力脆脆落去增加...
糯米粉、沾米粉、澄面、可可粉、糖、牛奶、植物油、雞蛋、糖、牛奶、面粉、澄面、可可粉、黑朱古...
蜜薯薯
過完中秋,又到了食大閘蟹的季節了,已經好多年冇食過大閘蟹了,今年特意買了套竹蒸隴去蒸,風味的確最...
大閘蟹、紫蘇葉
蜜薯薯
有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人,其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底,呢個兩面金黃脆卜卜的外...
銀絲米粉、熱水、油、咸牛油
蜜薯薯
有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人,其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底,呢個兩面金黃脆卜卜的外...
銀絲米粉、熱水、油、咸牛油