蒸 食譜、做法 - 共742篇

排序

  • 無水蒸蒜蓉開邊蝦 影片

    LoveKellyKitchen

    近期見咁多人整蝦，我又用下新買既Buffet無水蒸下先，放少許粉絲系蝦底，粉絲充滿蝦同蝦膏味道，...

    海蝦 大約10-11隻、蒜頭 切碎、粉絲、蔥、蒸魚豉油、油

  • 《韓味蒸雞》

    林愛煮CookingLam

    就係對韓國麵鼓醬情有獨鍾，今次用佢蒸雞，又唔錯喎☺️

    雞、韓國麵鼓醬、生抽、胡椒粉、糖、鹽、麻油

  • 冬菇臘腸蒸滑雞 影片

    LoveKellyKitchen

    秋風起最好就係食臘味! 簡易嘅冬菇臘腸蒸滑雞，大家今晚就試吓啦！ Facebook: Love...

    雞中翼、雞下肶、冬菇、臘腸、薑片、鹽、糖、雞粉、生粉、水

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  • 蒸海鮮冬瓜湯

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    冬瓜、薑、水、海鮮、鹽

  • 薑葱蓉蒸雞上海麵(蒸海鮮良伴)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蒸海鮮良伴 薑葱蓉蒸雞配上海麵 蒸海鮮時常配粥底，試試這個都是不錯的選擇。

    雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

  • 【餸飯之選】肉碎粉絲蒸水蛋

    kinseymama

    上網見有朋友仔分享肉碎粉絲蒸水蛋，有小小豬鐘意嘅粉絲，仲有雞蛋嘅營養，而且最重要係超簡單，我就緊...

    雞蛋、粉絲、免治豬肉、清湯

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  • 《甜梅菜蒸黃立鯧》

    林愛煮CookingLam

    薑蔥？豉汁蒸黃立鯧？食到有啲悶？咁快啲試吓用甜梅菜，好夾、好好味！

    急凍黃立鯧、甜梅菜切小粒、薑（放碟底）

  • 梅菜蒸肉

    男人廚房

    梅菜蒸肉餅是古早味的經典料理之一，作法很簡單、也有著很多不同的變化，不變的是它那鹹、香、下飯的好...

    豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水

  • 酸梅麵豉指天椒蒸魚雲

    MoneyEE廚房

    一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...

    魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油

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  • 臘腸蒸勝瓜

    Kinki Chan

    又到秋風起食臘味嘅時候啦！老爺又啱啱做完手術唔食得太油膩，呢個臘腸蒸勝瓜就啱啱好啦，臘腸D油蒸咗...

    勝瓜、臘腸、蒸魚鼓油