食譜、做法 - 共740

排序
  • 冬菇臘腸蒸滑雞 影片

    LoveKellyKitchen

    秋風起最好就係食臘味! 簡易嘅冬菇臘腸蒸滑雞,大家今晚就試吓啦! Facebook: Love...

    雞中翼、雞下肶、冬菇、臘腸、薑片、鹽、糖、雞粉、生粉、水

  • 蒸海鮮冬瓜湯

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    冬瓜、薑、水、海鮮、鹽

  • 薑葱蓉蒸雞上海麵(蒸海鮮良伴)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蒸海鮮良伴 薑葱蓉蒸雞配上海麵 蒸海鮮時常配粥底,試試這個都是不錯的選擇。

    雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

  • 【餸飯之選】肉碎粉絲蒸水蛋

    kinseymama

    上網見有朋友仔分享肉碎粉絲蒸水蛋,有小小豬鐘意嘅粉絲,仲有雞蛋嘅營養,而且最重要係超簡單,我就緊...

    雞蛋、粉絲、免治豬肉、清湯

  • 《甜梅菜蒸黃立鯧》

    林愛煮CookingLam

    薑蔥?豉汁蒸黃立鯧?食到有啲悶?咁快啲試吓用甜梅菜,好夾、好好味!

    急凍黃立鯧、甜梅菜切小粒、薑(放碟底)

  • 梅菜蒸肉

    男人廚房

    梅菜蒸肉餅是古早味的經典料理之一,作法很簡單、也有著很多不同的變化,不變的是它那鹹、香、下飯的好...

    豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水

  • 酸梅麵豉指天椒蒸魚雲

    MoneyEE廚房

    一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...

    魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油

  • 臘腸蒸勝瓜

    Kinki Chan

    又到秋風起食臘味嘅時候啦!老爺又啱啱做完手術唔食得太油膩,呢個臘腸蒸勝瓜就啱啱好啦,臘腸D油蒸咗...

    勝瓜、臘腸、蒸魚鼓油

  • 蟲草花大頭菜麵豉醬蒸蒼魚

    Ada Fong

    蟲草花有滋肺補腎護肝,抗氧化,防衰老降血壓,提高免疫力之功效,而且補而不燥 。可用嚟蒸雞,蒸魚,...

    急凍蒼魚、薑、紹酒、麵豉醬、胡椒粉、生粉、粟米油、大頭菜、蟲草花、糖、鹽、芫荽、蔥

  • 欖角蒜蓉蒸排骨

    LoveKellyKitchen

    原本想煮豆豉蒸排骨,點知眼大睇過龍買錯左欖角,就一於將錯就錯切碎佢用來蒸排骨,加埋蒜蓉味道好好呀...

    腩排、欖角、蒜頭、調味料:、生抽、糖、油、水、生粉