高太廚房
剁椒蒸魚雲是一道北方常見之餸菜,惹味且營養價值高,亦是香港食市中必有的菜式之一.
我每逄到食市...
大魚頭1個、長紅椒、蔥、炸蒜、辣豆瓣醬、自製照燒汁、食用開水、醃魚料:、薑汁、酒、胡椒粉
戀上味覺
花一點點時間,用簡單的材料,便可製作出自家風味的 [蔥花腸粉]!
粘米粉、粟粉、蔥花、水、油
高太廚房
薯仔又名土豆,用芝士焗薯蓉是我家中聚會一個喜愛之小食,材料相當簡單,是喜歡素食的朋友一個很好的選...
薯仔、牛油、鹽、牛奶、芝士碎
Selina Wu
週末的夜晚,是該好好犒賞自己一下,餓了嗎?不然就來點什麼東西吃吃吧!
以上,我總是這麼對自己說...
棒棒腿、蒜、蜂蜜、蠔油、紅趜醬、糖、醬油、米酒
花媽甜心派
這真是一個熱到爆的暑假
看到日頭如此大,一點都不敢踏出門,
只能用冰涼的飲品降溫降...
地瓜粉、黑糖、水、冬瓜磚、檸檬
Selina Wu
快樂星期五,就是應該要穿得美美的,好讓自己有個美麗的上班心情,雖然我現在都亂穿,隨便一件上衣配上...
松阪肉、蘑菇、玉米筍、小蕃茄、綠捲鬚、蔥、薑、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、味增、醬油、米酒、糖、...
H2_Cooking
這個帶有椰汁香味的小菜,係炎炎夏日增加不少胃口,大女細女都食多左飯。。。有小朋友的家庭,點都要有...
急凍雞扒、薯仔、樽裝葡汁、椰漿、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉
Selina Wu
口感清爽的大黃瓜,不管是煮湯、熱炒或者是跟著什麼一起蒸都好吃,記得上回鑲的是好吃的蝦丸,這回則換...
肉末、大黃瓜、乾香菇、紅蘿蔔、薑、蔥、鹽、白胡椒粉、香油、太白粉
戀戀家
乳酪蛋糕很受到家人的喜愛,尤其是輕乳酪蛋糕口感綿密,微酸的氣味更是飽足一餐後的爽口的點心。
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奶油乳酪、牛奶、奶油、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖