找食譜 食譜、做法 - 共3907

排序
  • 川味水煮牛

    俏媽咪潔思米

    "水煮"料理為川菜中的一種料理方式,所謂水煮,也就是讓牛肉在滾燙的湯水中燙熟,並以乾辣椒與花椒油...

    梅花牛肉片、花椒粒、乾辣椒、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、水、蒜苗、木耳、糖、雞粉/鰹魚粉、麻...

  • 無花果咕嚕肉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    五花腩、洋蔥/紅椒、花果、麵粉、蛋黃、酸甜汁、茄汁、水、米醋、糖、生粉水

  • 椒鹽排骨

    高太廚房

    椒鹽排骨是食市必定有的一款菜式之一,現利用了光波爐之功能,做出免油炸之烹調方式,又有炸脆之效果,...

    排骨、紹興酒、生抽、糖、雞粉、細雞蛋

  • 親手包 素餃子 (附步驟)

    卷一廚房

    餃子廣受歡迎, 亦是持色美食, 餃子餡料可千變配搭, 今天來個自家製素水餃, 步驟容易, 大滿足...

    水餃皮、鮮冬菇(浸軟切粒)、雲耳 (浸軟切粒)、甘筍 (去皮切粒)、椰菜 (切絲)、調味:...

  • 橙香優格杯子蛋糕

    hanaskitchen

    這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多. 但為了避免太過...

    低筋麵粉、泡打粉、奶油 Butter、蛋(室溫)、優格Yogurt、砂糖、橙皮果醬

  • 芒果果醬

    俏媽咪潔思米

    現在是芒果當道的季節!那還不趕快來做個超級簡單又美味的芒果果醬/果泥。 可搭配蛋糕,麵包食用,...

    芒果丁、細砂糖、檸檬

  • 《麻辣涼拌茄子》

    homemadeforkids

    SUMMER最愛冷盤^^ https://www.facebook.com/homemadeb...

    茄子兩至三條、蒜蓉碎適量、葱兩至三條、紅辣椒少許、生抽約一湯匙、鎮江香醋約一湯匙、糖約一茶...

  • 《Baileys puff》

    homemadeforkids

    食完會醉的甜品 ...哈哈!我本身很喜飲Baileys...今次將Baileys加入puff內,...

    清水250克、砂糖7.5克、鹽5克、牛油100克、低筋麵粉150克(巳篩),、全蛋200克

  • (牛乳雪條)

    homemadeforkids

    炎炎夏日,整個簡單、方便、快捷的消暑甜品~ https://www.facebook.co...

    牛奶200g、淡忌廉200g、糖70g、.雲呢拿油數滴

  • ♥憶柔蔬食♥糯米紫菜糕

    憶柔蔬食料理

    自己做紫菜糕好簡單,迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐,吃在嘴裡Q度令我很滿意,無論清蒸.三...

    圓糯米(約300g)、紫米(約150g)、壽司海苔、熱水(約450g)、在來米粉(約100...