找食譜 食譜、做法 - 共8077

排序
  • 酒樓懷舊點心︰黑椒蒸牛仔骨(炸薯片底)

    lulukitchen

    記得小時候,不太喜歡與家人飲茶,不懂得欣賞點心美味之處,只想到快餐店狂食炸雞薯條,總覺得一家人飲...

    急凍牛仔骨、薯仔、生抽 (醃料)、老抽 (醃料)、黑椒粉 (醃料)、二砂糖/砂糖 (醃料)...

  • 蕃茄牛肉清湯

    廚房女漢子Ritas

    吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性~試著用洋蔥和...

    嫩牛肩肉、紅蕃茄、洋蔥、薑、月桂葉、小白菜或綠色青菜、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉

  • 綠茶芒果忌廉卷

    AnnieLee Lee

    因為阿仔鍾意綠色同黃色,所以選用綠茶同芒果做小朋友最鍾意食嘅忌廉卷!幽香綠茶蛋糕入面,有甜甜芒果...

    雞蛋、牛奶、砂糖、橄欖油、低筋麵粉、綠茶粉、淡忌廉、砂糖

  • 豆豉鯪魚蒸排骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    聽拍擋介紹後十分好奇是什麼味道,當然又要勞煩我的白老鼠們來試味。 製作十分簡單。 味道ok的,...

    腩排、豆豉鯪魚、豆粉、指天椒、豉油、鹽、糖

  • 《日式照燒雞》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又美味的和風家常菜!用日式調味料,隨個人喜好調配照燒汁,比上餐廳吃更滿足呢! 歡迎到米...

    去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻

  • 清香檸檬糖霜磅蛋糕 ~ Lemon Pound Cake

    ivyskitchen

    午餐吃完了吧! 要不要來份甜點呢? 自家製檸檬蛋糕最貼心 而且檸檬清香好迷人 我最喜歡的...

    低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、全蛋、蛋黃、檸檬皮、檸檬汁、檸檬糖霜 :糖粉、檸檬糖...

  • 芒果忌廉蛋卷 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    外層用芒果包住蛋卷外型和口感清新。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 htt...

    低筋麵粉、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、淡忌廉、糖(忌廉用)、雲妮拿油、芒果粒、...

  • 【無煙】孜然烤肉捲

    美味簡單煮

    無煙烤肉捲,健康又無負擔 ! 現代人吃的巧,更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !! 更...

    《 醃肉醬汁食材》● 薄鹽醬油、《 醃肉醬汁食材》● 魚露、《 醃肉醬汁食材》● 蒜切末、...

  • 日本金蘋果醬

    慳家小師奶

    今日行過一田,見到有日本青森金蘋果,即買! 因為我覺得金蘋果好甜,好好味! 諗都唔洗諗,即做...

    日本金蘋果、糖、檸檬汁

  • 琵琶豆腐雙拼

    josearfung

    平時貪快捷我都會買魚檔鯪魚肉, 但其實我試左幾間都覺得味道麻麻, 咁不如得閒就自己買條鯪魚番來自...

    鯪魚、硬豆腐、生粉、魚露、麻油、胡椒粉