找食譜 食譜、做法 - 共8165篇

鎮江肴肉

CookNight

應該有不少人吃上海菜的時候都會叫這味冷盤, 但其實當你懂得在家做的時候,你就會覺得原來不是你想像...

咸豬手 （去骨）、胡椒粉、薑片、雞粉、豬手湯 （煲豬手用的部份水）、魚膠粉

自家bruno烤肉炒飯

katiekitchen

Bruno 仿pepper lunch烤肉炒飯 火喉十足 邊炒邊香噴噴 還有飯焦添 正呀 隨個人...

白飯 (米1.5量杯)、黑豚肉片、粟米、秋葵、紅蘿蔔、椰菜、蔥段、醬油、胡椒粉、水、清酒、...

BB五彩軟飯

髦毛波子·港式生活

色彩繽紛嘅五彩軟飯，BB見到即刻開胃晒。

紅椒、黃椒、青椒、紫薯、淮山、米（軟飯用）、水（軟飯用）

健康羅宋湯

MrsPsKitchen

傳統的羅宋湯Borscht來自東歐國家，主要的材料是紅菜頭。而這個是港式的，每逢到茶餐廳或舊式的...

牛大骨/牛腱肉、洋蔥、西芹、椰菜、蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉、牛高湯、蕃茄膏

[素乾蒸牛肉] 影片

戀上味覺

一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製，所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製，既能令口感清新時亦能保留傳...

甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...

開心果曲奇(迷你櫻花模製作)

applehoney

偶有見病希望真是小福,回到家中趕及未大熱之時、做上一個一啖一口之開心果曲奇(小), 細細顆容易...

糖、盬、室溫牛油、中筋麵粉、開心果、奶、迷你櫻花模

雜錦粥 影片

鐵朗

不浪費，食得唔好嘥 😉😉😉 有隔夜餸點好，返煮又未必有人食，掉又好嘥，就用隔夜餸煲個粥，又簡單又...

沒有固定食材、有什麼材料都可以

酥皮蛋批

我煮。你洗

從來都覺得雞蛋非常好食又百搭，蛋批更加可以變化無窮！是次介紹的酥皮蛋批，成品又香又具口感！可能可...

雞蛋、煙肉、白蘑菇、洋蔥、牛油、酥皮、麵包、Parsley、黑胡椒、黃芥末、鹽、2-1/2

素羅宋湯

Deimo

天氣一熱， 就想吃點酸點，又不想吃肉，太油膩，所以就煮了這個素的羅宋湯，味道很棒！很開胃~

薯仔、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、捲心菜、西芹、番茄醬、香葉、鹽巴、植物黃油

《鐵鍋黑啤牛肉批》 影片

米太廚房手記

簡單美味的牛肉批，一鍋到底，配個綿滑的香草薯茸，假日悠閒晚餐之選！ 歡迎到米太廚房手記Fa...

澳洲牛柳肉、洋蔥、蒜頭、急凍什菜、番茄膏、黑啤、低筋面粉、鹽、黑胡椒、糖、喼汁、鮮百里香葉...