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(中國菜)臘腸炒苦瓜

JessicaKitchen

苦瓜炒臘腸這道菜需要的材料不複雜

苦瓜、臘腸、蒜頭、鹽
快速薯蓉食譜

蜜薯薯

做薯蓉原來係可以將時間縮短的一半以上，快來看看喔！當然不是現成薯仔粉開熱水個啲啦

薯仔、塩、牛肉清湯粉、蔥粒、炸乾葱、椰漿、芝士、煙肉脆粒
【影音 60秒一道菜】- 奶油起司玉米

男人廚房

不同於傳統只能水煮或是醬烤的吃法，這樣料理玉米不但充滿了奶油與起司的香氣，你也可以依照自己的喜好...

玉米、奶油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司、匈牙利紅椒粉、乾巴西利或海苔粉
(台灣菜)百香果蓮藕片

JessicaKitchen

冰冰涼涼,脆甜開胃,寶島御膳滋味

蓮藕、百香果、白醋、糖
(中國菜)蒜蓉炒白菜仔

JessicaKitchen

白菜仔特別鮮甜,沒有難度的炒白菜仔

白菜仔、蒜頭、糖、鹽、水
(中國菜)炸花生手撕雞

JessicaKitchen

花生超酥脆,醬汁味道酸酸甜甜

雞髀、炸花生、生抽、鎮江醋、蠔油、糖
(中國菜)粟米魚肚羹

JessicaKitchen

酒樓菜式,美味的湯品

沙爆魚肚、粟米蓉、生粉水、薑、雞蛋、雞湯、水
(台灣菜)涼拌杏鮑菇

JessicaKitchen

杏鮑菇做法多變,質感及味道如雞髀肉近似

杏鮑菇、蒜頭、芝麻、醬油、糖、芝麻油
(日本菜)雞軟骨餅Yagen Nanko

JessicaKitchen

加入雞軟骨可以令肉餅有爽脆口感

雞柳、雞軟骨條、蔥、蒜頭、醬油、雞蛋、生粉、醬油、料理酒、味醂、糖
【影音 60秒一道菜】- 家常炸雞

男人廚房

將雞肉與家裏常見的食材，全部丟到一個乾淨的袋子裡，經過按摩醃製跟搖晃這樣也能變出一道美味的家常炸...

雞肉、太白粉、胡椒鹽、青蔥、檸檬、醃　料、蒜末、鹽巴、黑胡椒、米酒、味醂

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