食譜、做法 - 共2211

排序
  • 迷迭香烤春雞

    SamSamKitchen

    香氣撲鼻... 肉質嫩滑!

    急凍春雞、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、鹽、迷迭香碎(乾/新鮮)、紅椒粉、橄欖油

  • 香茅炸雞翼 影片

    Karen Ling

    香茅炸雞翼,加入香茅的炸雞翼,別有一番風味。 想知道我更多食譜可以訂閱https://www....

    雞翼 Chicken wings、蒜蓉 Minced Garlic 1 tbsp、香茅 ...

  • 花膠竹笙雞絲碗仔翅

    YeungMa

    揚ma以前都做過雞絲碗仔翅,所以今次一於挑戰一下自己(haha~要升級啦~),加入花膠竹笙來做個...

    素翅、竹笙、雞柳、木耳、冬菇、上湯、水、蠔油、薄花膠筒、鹽、老抽、生抽、馬蹄粉、水

  • 北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    YeungMa

    入秋滋陰保健湯水~北芪黨蔘能補中益氣,烏雞補而不燥,能養陰益血,花膠有美顏潤膚功效,淮山能夠健脾...

    北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片

  • 桂圓黑豆紅棗杞子烏雞湯

    SamSamKitchen

    發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞...

    烏雞、紅棗、桂圓、杞子、黑豆、薑、水、鹽

  • (中國菜)港式咖喱雞

    JessicaKitchen

    咖喱雞有豐富的味道層次

    雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水

  • 雙檸柚子蜜烤雞腿

    YeungMa

    柚子蜜和鮮檸檬入饌,和雞下髀配搭在一起,非常美味,清新唔覺膩,醬汁甜中帶酸,十分開胃! 歡迎遊...

    雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...

  • 氣炸土匪雞翼

    YeungMa

    自疫情後,近乎沒有外出用膳,好掛住譚仔的土匪雞翼,唯有在家做,用氣炸鍋做,味道絕對同外面一樣香脆...

    雞翼、蒜鹽、糖、孜然粉、五香粉、胡椒粉、花椒粉、即磨黑胡椒、紹酒、生抽、蠔油、花椒油、黑芝...

  • 湯水食譜 | 石斛花旗參竹絲雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 益氣養陰、清熱生津、補肝明目 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻...

    石斛、杞子、花旗參、蜜棗、去核紅棗、淮山、瘦肉 (HK$20)、竹絲雞 (烏雞)、水

  • B仔雞翼尖 影片

    Ken Ng

    Hello大家好我今次介紹小食蒜蓉B仔雞翼尖,做法非常之簡單,兩斤雞翼尖都唔夠食非常之好味,全部...

    雞翼尖、蒜頭、辣椒仔、乾蔥、紹酒