找食譜 食譜、做法 - 共41499

排序
  • 紅酒煮青口

    KForKitchen

    晚餐想不到要吃甚麼的時候,打開冰格,開一袋青口,用少量的牛油、適量的蔬菜,以及天然的調味料,便可...

    青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油

  • 香草蝦禾米燒雞

    高太廚房

    香草蝦禾米燒雞是將整隻鮮雞拆骨後,用黑椒粉加上雜香草去醃味,釀入用清雞湯去煮完再加蝦米炒成的飯,...

    絲苗白米、鮮雞、清雞湯、雜香草、燒烤蜜糖、黑椒粉、蝦米、雞蛋、鹽、生抽

  • 奶黃月餅

    Joycemami

    皮脆奶黃香.....不喜歡吃奶黃可改其他餡料喔!!

    月餅奶黃餡 :、砂糖、低筋粉、吉士粉(煮)、奶粉、椰子粉、煉奶、全蛋、椰汁、花奶、牛油、月...

  • 酥炸黃金海鮮卷

    Tony Lee Lee

    這張相片,就是初學師的美食,我也是很喜歡那個美食,現在有時間所以向大家朋友介紹,又好味,咬落去很...

    威化紙、吞拿魚、洋蔥(切碎)、沙律醬、雞蛋、麵包糠

  • 鳳梨酥

    Joycemami

    自己可自製鳳梨餡,另有一番風味

    酥油(固體菜油)、糖粉、雞蛋、低筋粉、芝士粉、奶粉、奶油香粉、鳳梨餡

  • 迷你帆立貝炒河

    卷一廚房

    蝦夷盤扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。

    急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉 半斤、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯

  • Tiramisu 提拉米蘇

    卷一廚房

    意大利的靈魂蛋糕:Tiramisù又譯成「提拉米蘇」,為一種有名的意大利式蛋糕,它是由泡過咖啡或...

    Tiramisu 軟芝士 500g、淡忌廉 250 ml、手指餅乾 12條、糖 50g...

  • [一人前] 茄汁洋葱豬肉飯

    卷一廚房

    豬肉是各種肉類中脂肪含量最高的,雖然各部位含量不同,但瘦肉也含高達10%以上的脂肪。含有蛋白質、...

    豬肉 1塊、洋葱 半個、蕃茄 1個、甘筍 1條、熱開水 半杯

  • [一人前] 素炒三色貝殼意粉

    卷一廚房

    貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...

    貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻

  • [一人前] 愛心蒸梅菜肉餅

    卷一廚房

    一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。

    免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒