找食譜 食譜、做法 - 共41065篇

排序

  • 鴛鴦芋頭綠茶酥餅

    高太廚房

    鴛鴦芋頭綠茶酥餅是採用了芋頭及綠茶朱古力去做出兩種味道皮料,餡料是用了新鮮芋頭,味道是十分之不錯...

    芋頭餡材料:、芋頭500g、砂糖120g、無鹽牛油150g、高筋粉75g、低筋粉75g、砂...

  • 葡式煮蜆

    Little_B_Kitchen

    多年前到訪過澳門近媽祖廟的一間叫船屋小餐廳，食過一道鮮味十足的葡式煮蜆！味道至今難忘！但發現只雖...

    花甲、蒜蓉、芫茜碎、上湯

  • 黃金蝦

    麥寶妮．簡單生活

    這真是個Devil food(惡魔食物), 因為很肥, 但超超好味的呢~~~ 不過也不打緊...

    蝦仁、鹹蛋黃、鹽、糖、油

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  • 麻辣藕片

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    蓮藕、花椒、辣椒仔、八角、蒜、白醋、糖、生抽、鹽

  • 瑪莉廚房：芒果奶酪

    瑪莉的料理世界

    夏天冰箱裡總缺不了一些冰冰涼涼的東西 果凍、布丁，還可以自己用新鮮水果來做奶酪 很清爽，很健...

    奶酪、新鮮芒果泥、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、淋醬、新鮮芒果泥、細砂糖、檸檬汁

  • 番茄燻雞烘蛋

    ㄚ曼達

    烘蛋是一道很簡單的料理，想要加什麼樣的食材都是可以的，我們家小朋友最近愛上燻雞，所以我將燻雞、番...

    番茄、燻雞、起司片、蛋、牛奶、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-義大利香料、鹽

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  • 南洋風芒果豬排

    Hsiuping Chen

    蘋果家愛吃酸辣口味的食物....連炸個豬排....沾醬也一定要有酸酸...甜甜...辣辣的口感，...

    豬肉、雞蛋、牛奶、麵粉、蒜末、味霖、鹽、香油、太白粉、辣椒、番茄醬、紅糖、白醋、蒜末、香菜...

  • 酸辣黑菇醬蒸鰆魚

    komama

    鰆魚，俗稱土魠魚，一般料理鰆魚的方式，不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法，然而這次分享的「酸辣...

    鰆魚塊(土魠魚塊)、小辣椒、蒜頭、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽巴

  • 【不藏私!業界配方大公開!】日式紅豆麵包

    Wei Wei。異國幸福廚房

    此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一，不藏私完整公開配方與做法給大家參考！ ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋、奶油、紅豆餡

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  • 紅豆餡 Red Bean Paste

    Wei Wei。異國幸福廚房

    紅豆餡是能夠應用到各種甜點料理的基本食材，這份食譜很簡單，也是較清淡的配方，不加入市售紅豆餡一般...

    紅豆、砂糖、水