Karen Ling
輕乳酪蛋糕要用水浴法來烘烤，否則表面容易開裂，如果是活動底的烤模，要包錫箔紙防止底部進水。組織細...
奶油奶酪（cream cheese）、動物性鮮奶油（whipping cream）、牛油(...
憶柔蔬食料理
天氣熱絲瓜湯拌飯清爽美味.加入番茄一起煮湯汁更濃郁鮮美.再加一點九層塔提味.味道真是不錯喔~湯汁...
絲瓜、番茄、嫩薑絲、九層塔、油、鹽
憶柔蔬食料理
茭白筍怎麼煮.在我家一點也不傷腦.只要川燙或清蒸放涼.連鹽巴都不用加.就會全部被清空~茭白筍放涼...
茭白筍、水
憶柔蔬食料理
油豆腐直接沾醬吃，小黃瓜吃原味～
喜歡什麼醬汁都可以~胡麻醬.芝麻醬.和風醬.香椿醬.五味醬....
有機油豆腐、小黃瓜絲、醬油膏、味霖、香油、嫩薑末、黑醋、辣椒(可免)
憶柔蔬食料理
自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯，加上九層塔提香，當點心或小菜也很不錯喔!
想收...
糯米紫菜糕、油、嫩薑絲、九層塔、辣椒、素蠔油、水、味霖、麻油
komama
營養學家老強調早餐很重要，原因在於睡前若未進食，隔天又不吃早餐，胃部會因缺乏食物消化而胃酸分泌過...
黑木耳米布丁、可可脆片
大小姐‧日嘗事
剛看過一篇文章，講到雪耳其實很有益。膠質豐富，被稱為窮人燕窩，而且對肝臟很好，適合晚睡及喝很多酒...
雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水
moonmoonkitchen
大家樂一哥豬扒飯
大家食得多
不過越來越覺得佢做得好油
配料又唔夠多
又貴又麻麻地
在...
豬扒、蕃茄、洋蔥、蘑菇、米飯、雜菜粒、Mozzarella cheese、麵粉、蒜蓉、生抽...
superbon
橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜，秘訣就在金銀蒜！
金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥，顏色一...
絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花