老娘的草根飯堂
嫩嫩的凍雞配上惹味的醬汁！
夏天必食之一！
家中沒有慢煮棒也不要緊！食譜也有寫沒慢煮棒的方法...
雞、蔥(煮雞用)、薑片 (煮雞用)、水 (煮雞用)、熟花生、熟芝麻、蔥配料用)、冰水、雞湯...
ximending
四川阿姨給我她親手做的紅蘿蔔泡菜.自然乳酸菌發酵香醇.但老公不愛吃發酵味.拿來煮熟,發酵味剛剛好...
紅蘿蔔泡菜、薑絲、花椒粒、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
Bethehomechef
夏天快將完結, 轉天氣最容易病, 為防秋老虎, 要準備一些潤肺食品
海底椰無花果燉原個雪梨, ...
雪梨、無花果乾、海底椰、元肉、南北杏、百合、陳皮、冰糖
Bethehomechef
天氣不太熱, 可以不吃凍甜品降溫, 自己在家做薑汁撞奶, 材料做法簡單, 秋冬時飯後做來吃, 吃...
鮮牛奶、小黃薑
janicescookbook
今次煮呢個簡單版青咖喱雞, 30分鐘可以開飯!
更多食譜: https://www.fac...
雞胸肉、法邊豆/青豆、粟米芯、紅蘿蔔、雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖...
Elaine袁太廚房
熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....
雞蛋黃橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉、掃、黑芝麻(可省略)
Elaine袁太廚房
材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蓉醬同雞湯一樣咁正 , 袁生話...
雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、上湯、鹽、雞粉、糖、芫...
慳家小師奶
如果返工帶燜燒杯整lunch, 三文魚粟米麻醬撈烏冬係快、靚、正之選！
預備時間只要大半個鐘，...
烏冬、急凍三文魚、粟米、麻醬
小樹懶的生活
來自日本北杜市的水信玄餅，也稱作雨滴蛋糕～
由日本著名米糕甜點信玄餅演變而來透明如水晶，入口即...
日本玄餅粉、水、櫻花、櫻花粉、黃豆粉、黑糖蜜
MrsPsKitchen
簡單快速的炒烏冬，加入泡菜，酸辣又開胃。豐富的材料，加香濃的芝士，美味又飽足。隨時做到，15分鐘...
烏冬、洋蔥、煙肉、泡菜、金菇菜、芝士