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無水豉汁魚柳蒸豆腐

鮮甜肥美的魚柳配上嫩滑的豆腐，加上冶味的自家製蒜蓉豆豉醬，要多來一碗白飯呀～更多食譜...

豆腐、魚柳、葱、指天椒、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽

唔使落油都有炸嘅效果... 呢個係我一直想擁有氣炸鍋嘅原因! 今次用咗預設嘅制式... 唔使自...

雞下腿、南乳、南乳汁、糖、粟粉

又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...

大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉

假日放空歎早餐！市面上有好多配搭嘅 All Day Breakfast，我選擇不用加工肉類如豬肉...

雞蛋、大啡菇、薯仔、巴馬火腿、麵包、車厘茄、牛油、鹽、黑松露醬、香草、黑椒

家常小菜，簡單開胃。

排骨、酸梅、蒜蓉、麵豉醬、辣椒、生抽、米酒、胡椒粉、糖、生粉

通常弄生魚片後將剩下骨頭魚喃燉煮.這次配樹子蒸.鮮味足夠,完全沒有腥味.湯汁淋白飯絕品!不妨試做...

白帶魚骨頭魚喃、鹽、樹子、薑片、酒

呢一碟唔正宗嘅糖醋骨, 用咗意大利黑醋嚟代替鎮江醋, 係我試過最成功嘅一次呀! 食譜最特別嘅係熄...

肉排、黑醋、糖、生抽、酒、生抽、酒、鹽、白胡椒粉、生粉

簡單嘅忌廉煙三文魚闊麵, 加少少菠菜唔止顏色豐富d, 仲健康d添呀! 更多食譜: http...

闊麵 (或其他意粉)、橄欖油、蒜頭、菠菜、忌廉 (cooking cream)、白酒、煙三...

自家製的餃子永遠都係餡料多 , 而且肉餡超juicy , 雖然餡料係袁太愛的冬菇同椰菜 , 但可...

椰菜、雞扒、冬菇(預先浸軟)、薑、冬菇水、糖、魚露、胡椒粉、水餃皮、黑芝麻粒、美的早餐機(...

好味道！自然要encore啦！之前做了蘑菇汁薯蓉上學出門前落order要encore...

蘑菇、洋蔥、雞湯 (自家製或買現成的，市面上有有機低鈉雞湯)、水、麵粉、無鹽牛油、黑胡椒碎...