泰式海中蝦粉絲煲-醬汁包版 2018 年 10 月 21 日發佈 蘇清_蘇菲亞 列印 0 1 1178 請稍等. 請稍等. 泰國超市好容易買得到既醬汁包， 依家係香港一啲泰國雜貨店都好易買到喇^_^ 用莞茜根來起鍋超級香， 粉絲吸盡醬汁的精華，超好味。 食材 （1-2人） 1小時內 材料 海中蝦 半斤 粉絲 1包 泰式海鮮醬 1包 芫茜 適量 乾蔥 約3-4粒 辣椒 適量 1材料。粉絲浸軟。芫茜洗淨，分開根部同葉。海中蝦洗淨去腸，剪腳。乾蔥去皮，切半。 2粉絲先用清水浸軟，再用少少水開醬汁撈勻粉絲。 3大火，燒熱油，落芫茜根部同乾蔥至出香味。 4加入海中蝦、辣椒兜勻。 5蝦開始轉色加入粉絲，蓋蓋焗約3分鐘。 6粉絲煮淋加入芫茜葉兜勻。 7大功告成^_^
![[20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/50/52/6351214812706535052_thumb.JPG___101_74 "[20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲")
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