找食譜 食譜、做法 - 共14757篇
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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯
冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........
蕃茄、基圍蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、青辣椒、南薑、魚露、芫茜
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《影音食譜烤箱料理》地中海風味魚 影片
煎魚老是不順手沒辦法好好掌握! 魚不是煎破皮就殘缺不全嗎? 害怕濺油更怕把廚房搞得滿是油煙嗎...
紅魚(海雞母)、紫洋蔥、蘆筍、玉米筍、帶皮蒜瓣、迷迭香/百里香、檸檬片、海鹽、現磨胡椒、橄...
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【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】
我很喜歡吃茄子,但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多...
碎豬肉、茄子、鹽(鹽水浸茄子用)、鹽鞠 (沒有可用鹽 1小匙代替)、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...
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韓式大醬焗茄子
上班的日子,要賣新鮮蔬菜,有時並不容易,很多時候,我家都會預備一些瓜菜,可以隨時食用,這個~韓式...
茄子、海鹽、油、白芝麻(已炒香)、芝麻菜(沙律菜)、韓式大醬、韓式辣醬、日本鼓油、黄糖、韓...
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鬆軟紙包蛋糕
今次的紙包蛋糕袁太好滿意 , 鬆鬆軟軟 , 而且每個都焗得金金黃黃靚靚仔仔 , 好開心呢 ......
雞蛋 -- 5隻、牛油溶液 -- 30g、牛奶 -- 60ml、泡打粉 -- 1/4茶匙、...
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臘味蘿蔔糕
超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...
白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...