食譜、做法 - 共1034

排序
  • 健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

    Bethehomechef

    入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

    牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...

  • 脆邊蛋牛肝菌新豬肉煲仔飯

    SamSamKitchen

    完全冇肉嘅煲仔飯原來都可以咁好食... 感恩有新豬肉的誕生!

    乾牛肝菌、新豬肉Omnipork、老抽、糖、米、水、乾蔥頭、生抽、胡椒粉、蛋、煲仔飯豉油

  • 牛油烤翠肉瓜

    Owenmama

    曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉 瓜同甘...

    脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒

  • 牛油蛋糕 甜師奶食譜 影片

    Gillian Wong

    經典牛油蛋糕 牛油味香噴噴

    無鹽牛油、糖粉、全蛋液、牛奶、鹽、低筋麵粉、泡打粉

  • 柚子蜜牛奶布丁【高島柚子茶甜品食譜大招募】 影片

    木瓜廚房

    韓國嘅高島蜂蜜柚子茶混合左豐富果肉和蜂蜜調製,含有維他命C,有助增強抵抗力,平時我地只會用水調配...

    高島蜂蜜柚子茶、暖水、寒天凍粉、牛奶、砂糖、寒天凍粉

  • 黃咖喱牛腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排好多親戚和朋友去泰國,收到黃咖喱醬製作咖喱牛腩,簡單方便快捷完成。我的facebook專頁會...

    黃咖喱醬一包(內附椰奶粉和魚露)、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃...

  • 紫薯牛軋糖 軟身不黏牙 簡單做法 甜師奶食譜 影片

    Gillian Wong

    材料簡單 就可以做到美味的牛軋糖 口感軟身 但不黏牙 喜歡的可以訂閱+收藏

    無鹽牛油、棉花糖、奶粉、紫薯粉、杏仁、核桃、紅莓乾、提子乾

  • 合桃牛油蛋糕/提子牛油蛋糕/原味牛油蛋糕

    快樂姐妹花

    牛油蛋糕變化好多,可以加水果,藍莓,香蕉。 可以加提子,合桃,果仁 又香又好食。

    牛油、糖粉、蛋、粟粉、低筋麵粉、牛奶、泡打粉(可以不加)

  • 《電鍋料理》甜椒豆瓣醬牛肉 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    《Tefal 特福玻璃保鮮盒》就是這麼貼近生活也超好運用, 除了入烤箱,微波爐,一般電鍋料理或...

    牛肉片約、黃甜椒、紅甜椒、新鮮香菇、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、米酒、糖、玉米粉或太白粉、食用油

  • 貴妃牛肉

    MP廚房

    相傳是楊貴妃最喜愛佳餚之一

    牛腩、甘荀、薑片、蒜頭、乾䓤頭、甜面醬、豆瓣醬、茄汁、冰糖、雞粉、八角、香葉