牛 食譜、做法 - 共1050篇

【威靈頓牛】英國傳統菜 低溫慢煮版 影片

唔熟唔食Cook King Room

呢個英國名菜，係呢度未必感受歡迎，不過都post上來比大家諗住開聖誕派對嘅朋友， 同上次大致上差...

牛柳、酥皮、蘑菇、迷迭香、蒜蓉、巴馬火腿、蛋漿、芥末

中式南瓜牛肉羅宋湯

ivyskitchen

加了南瓜的羅宋湯 又甜又好喝 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http...

牛腱肉、蕃茄、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、西芹

咖喱牛筋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋，起初以為好難整，實際一啲都唔難，效果又非常好。

美國安格斯牛孖筋、乾蔥頭、咖喱粉、薑片、蔥段、冰糖、魚露、上湯或水、咖喱葉（可免）、椰奶、...

雪蓮子燉牛肉

廚房女漢子Ritas

台灣稱為雪蓮子其實就是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一：鷹嘴豆；屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋...

牛嫩肩肉、青、紅、黃甜椒、洋蔥、蒜頭、蘑菇、蕃茄、雪蓮子罐頭(鷹嘴豆） 225g、百里香、...

斧頭牛扒 + 健康炸薯條

伍太飯店

大大塊牛排🥩，開party又多個選擇

斧頭牛排、粗鹽、黑胡椒、牛油、洋蔥、蒜頭、美國薯仔、蒜鹽

牛大力土茯苓煲豬展 影片

鐵朗

膶肺補虛，益肝腎，強筋活絡湯，大人細佬都啱飲嘅靚湯，各位飲湯啦 😄😄😄

白扁豆、土茯苓、牛大力、蜜棗、赤小豆、蟲草花、元貝、豬展、豬骨、薑、黃酒、鹽 或 雞粉

健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

Bethehomechef

入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...

脆邊蛋牛肝菌新豬肉煲仔飯

SamSamKitchen

完全冇肉嘅煲仔飯原來都可以咁好食... 感恩有新豬肉的誕生!

乾牛肝菌、新豬肉Omnipork、老抽、糖、米、水、乾蔥頭、生抽、胡椒粉、蛋、煲仔飯豉油

牛油烤翠肉瓜

Owenmama

曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉 瓜同甘...

脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒

牛油蛋糕 甜師奶食譜 影片

Gillian Wong

經典牛油蛋糕 牛油味香噴噴

無鹽牛油、糖粉、全蛋液、牛奶、鹽、低筋麵粉、泡打粉