斧頭牛扒 + 健康炸薯條 2018 年 11 月 22 日發佈 伍太飯店 列印 8 3 1482 請稍等. 請稍等. 大大塊牛排🥩，開party又多個選擇 食材 （3-4人） 1小時內 牛排 斧頭牛排 一件 粗鹽 少許 黑胡椒 少許 牛油 少許 洋蔥 一個 蒜頭 1個 健康炸薯條 美國薯仔 一個 蒜鹽 少許 1牛排用粗鹽及黑胡椒醃20分鐘或以上 2鑊燒熱落油。加洋蔥，蒜頭，將牛排稍為煎香約2-3分鐘 3預熱焗爐230度，放入已煎香嘅牛扒，焗15分鐘 4薯仔切條，煲6分鐘，待凍抹干，用蒜鹽調味，放入焗爐以健康炸，大約焗15分鐘，便可
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