找食譜 食譜、做法 - 共5985

排序
  • 珧柱燜節瓜

    陳家廚坊

    廣東人說節瓜正氣,不寒不燥,老少咸宜,香港和廣東四季都有出產,沒有當茬不當茬, 價格也是平平穩穩...

    節瓜、乾珧柱、薑汁、蒜茸、清雞湯、鹽、糖、麻油、生粉

  • 荷葉蒜蓉鮮蝦蒸飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前閒逛上海街買了一個蒸籠, 一心諗住整海鮮糯米飯, 可惜家人既胃唔好, 糯米又難以消化,...

    鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽

  • 香煎豆腐肉碎粒

    josearfung

    豆腐營養高我自己就係一個豆腐狂, 真係任何咩豆腐我都岩食, 這一個就係我家常做既菜式, 2種材料...

    硬豆腐、肉碎、蠔油、麻油、糖、生抽、糖、生粉

  • 涼瓜煎蛋

    ChinYuKitchen

    蛋可以與不同食材配搭, 做出不同的菜式, 今次的涼瓜煎蛋, 用海鹽迫出涼瓜的苦澀味, 色彩豐富之...

    涼瓜、雞蛋、蒜蓉、海鹽、海鹽、胡椒粉

  • 涼拌金菇

    ChinYuKitchen

    天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔! 愛分享歡迎到♡...

    金菇、青瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、海鹽、白糖、白醋、麻油

  • 蒜茸腩片青瓜卷

    SamSamKitchen

    夏天至啱食涼拌菜式。。。涼浸浸。。。爽呀!!!

    薄切五花腩片、青瓜、蒜茸、指天椒粒、生抽、麻油、糖、黑醋、辣油、花椒油

  • 松子豬頸肉丁

    SamSamKitchen

    松子又名長壽果。。。營養價值高。。。而且十分可口!!! 呢味餸做法簡單。。。佐飯一流!!!

    豬頸肉(約450g)、松子仁、蒜茸、青紅燈籠椒(切塊)、蠔油、麻油、生粉、海鮮醬、蠔油、生...

  • 香辣鴨舌(辣)/柱侯鴨舌(不辣)

    SamSamKitchen

    有辣有唔辣。。。任君選擇!!! 辣嘅跟食譜。。。非常啱我口味。。。 d辣味係食完慢慢响條脷...

    鴨舌、葱段、薑、蒜片、青尖椒、指天椒、生抽、老抽、片糖、酒、水、麻油、鴨舌、柱侯醬、海鮮醬...

  • 醋漬小蕃茄 【健康開胃小食】

    MrsPsKitchen

    天氣炎熱潮濕,可做一些開胃小食/前菜!這個鹽漬小蕃茄,酸酸甜甜,冰冰涼涼,非常開胃!做法簡單,經...

    車厘茄、白酒、蜂蜜、蘋果醋/白醋

  • 泰式魚露雞中翼

    SamSamKitchen

    咸香的魚露令雞翼味道層次更提㫒。。。令人想ㄧ吃再吃!!!

    雞中翼、粟粉、芫荽碎、炸蒜粒、醃料:、魚露、糖、蒜茸