Zareen媽媽
煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘,煮出香噴噴嘅蝦煲!
海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒
男人廚房
冬天總少不了麻油,不過除了麻油雞外還是有很多美味的麻油料理喔,今天就要和大家分享麻油杏鮑菇,希望...
豬肉、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、麻油、鹽、糖
MoneyEE廚房
清爽蘆筍配肥牛, 一點都不膩, 仲好有口感. 配埋個香口燒汁, 非常的 Yummy Yummy ...
肥牛肉、蘆筍、蒜蓉、日式燒肉汁、暖水、海鹽
LoveKellyKitchen
牛蒡仲可以做好多野,煲湯、泡茶等等···而且非常健康有益!今次呢個小食亦好易做,又好味!
Fa...
牛蒡、紅蘿蔔、芝麻、生抽、味啉、糖、蔴油、水
May豬有請
四川的經典名菜麻婆豆腐,
傳統上需要用到豬肉或牛肉。
其實用椰菜代替肉類做成素菜,
不單風...
豆腐、椰菜、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、生抽、糖、花椒油、葱花
SamSamKitchen
鹽焗雞粉除咗可以用來醃雞... 仲可以醃其他肉類! 今日就用咗嚟醃豬頸肉... 再加埋煙煙靱靱嘅...
豬頸肉(大概$30)、豆卜、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、越式檬粉、四季鹽焗雞粉、生抽、魚露、糖
芙芙
雞翼煮法多到不得了,每種都是滋味無窮,
這次介紹酸酸甜甜的檸蜜雞翼,清新檸香令人更停不到口。
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雞翼、檸檬、蜜糖、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、胡椒粉、料酒、檸檬片
LoveKellyKitchen
脆卜卜吾油膩,用來送啤酒真一流!
攪下新意思,成日釀魚肉都系放湯煮,今次做椒鹽,效果極佳,連平...
豆卜、魚肉、蒜頭、紅椒粒、椒鹽
姊妹交換食譜週記
蕃茄煎紅衫魚,好味又有益。蕃茄有大量茄紅素,但茄紅素要完全被吸收,就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可...
紅衫魚、蕃茄、洋蔥、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、水