Karen Ling
炸好的肉丸外脆肉嫩多汁，可以直接沾醬吃
或者配上蔬菜豆腐等煮成肉丸子汤；
想知道我的更多...
猪肉馅、馒头、鸡蛋、酒、盐、胡椒粉、糖、鸡精、生抽
ivyhui
講多無謂，試下你就知好味道！
五花腩肉切件、红葱頭、獨子蒜/蒜頭、青葱碎、米酒、生抽、老抽、油、黑胡椒碎、急凍、薑片...
MrsPsKitchen
很喜歡伯爵茶Earl Grey的香濃茶味，用來做甜品也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布甸內，淡淡清...
牛奶、糖、伯爵茶包、魚膠粉、淡忌廉
陳家廚坊
看到梅子，甚至見到梅子這兩個字， 口腔裡就會自然生津， 所以有「望梅止渴」這句成語。把青梅用炭火...
排骨、酸梅、薄片酸薑、蒜頭、小紅辣椒、鹽、生粉、磨豉醬、糖、生油
陳家廚坊
泥鯭，又名褐籃子魚，俗名臭肚，臺灣稱之為象魚，是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生，沙灘石礁，...
深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水（或清雞湯）
陳家廚坊
辣酒煮花螺或清酒煮花螺，是近年在港澳地區非常流行的菜式，起初起源在日式酒居屋，受到年輕人的歡迎，...
花螺、幹蔥（剁碎）、薑茸、蒜茸、白胡椒粒、紅辣椒、豆瓣醬、魚露、紹興酒、鹽、糖、蔥花、油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi係一款意大利傳統食物,成份由麵粉,薯仔和蛋整出來,所以營養價值比較高,...
馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi、意大利茄醬、巴馬臣芝士碎、百得利純正橄欖油
MoneyMak
各位Cook友，海帶芽含有鈣、鐵、碘
等人體所需要的礦物質，只要每天食用
10克海帶芽乾品，...
砂糖、味醂、清酒、醬油、蒜茸、芝麻、紅蘿蔔絲、洋蔥、海帶芽
MoneyMak
洋蔥的紫色來自於花青素。花青素是
存在於水果、蔬菜和某些樹皮中的類
黃酮物質，具有強大的抗氧化能...
水、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、青蔥（切粒）、蒜頭、粉絲、紫洋蔥、豬柳肉