超級簡單合桃腰果紅莓瑪芬
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1麵粉過篩,跟泡打粉及糖拌勻。
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2雞蛋打勻,加入鮮奶及油拌勻。
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3將步驟2的蛋奶油混合液分3次拌入步驟1的粉類。
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4確保所有材料切底拌勻後,加入腰果、合桃拌勻。
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5將蛋糕紙模放進瑪芬模,再將麵糊倒進模至滿滿的。
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6放上紅莓乾。
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7放入已預熱220度焗爐焗將20分鐘。
TIPS
*每個爐溫有差別,蛋糕熟就可以了。
*紅莓乾可以改為提子乾、藍莓乾,隨你喜歡。
*如果沒有米糠油,用橄欖油、菜油都可以。
*紅莓乾可以改為提子乾、藍莓乾,隨你喜歡。
*如果沒有米糠油,用橄欖油、菜油都可以。
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