Karen Ling
中等个头的大虾最适合做椒盐虾，太小了虾肉易老，太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之，香酥...
大虾、料酒、蒜头（切碎）、葱頭仔（切碎）、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉
mrsblueincali
港式街邊魚蛋
前陣子，有朋友敎了我怎樣做港式魚蛋，今日終於試做，加入了自己的煮法，大成功！味道...
魚蛋、印度咖哩粉、椰漿、麻辣醬、海鮮醬、雞粉、水
Carlo Ng
流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚
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中種：酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...
莞荽的娘
香香濃濃的玉米濃湯，加上鮪魚口感更層次好喝唷ヽ(´∀｀●)ノ♥
海鹽or鹽、牛奶、奶油、胡椒粉、新鮮玉米粒or玉米罐頭、玉米醬罐頭、鮪魚罐頭、蛋
小魚的快樂廚房
日式大阪燒主要材料是蔬菜，食材相當健康的，而且味道一流。絕對值得煮來試一下
低筋麵份 、椰菜、新鮮淮山 (即山藥)、煙肉、雞蛋、幼鹽、水、醬汁、蛋黃沙律醬、豬扒醬/燒...
Vivi Ga Ga
<<<只須簡單嘅材料，二十多分鐘時間，無須高超嘅技巧，就可以做出一道美味可口又健康嘅菜>>>
生蕃茄、北海道蟹棒、粟米、蔥花、鹽、黑胡椒、油（可選橄欖油或其他）
Fens
麻油烏雞湯有健運脾胃、補益氣血、改善體質的作用。烏雞與普通白雞比較，烏雞除補益脾胃外，更有養陰退...
烏雞（竹絲雞）、薑、黑麻油、糯米酒/米酒、清水、去核紅棗、杞子、鹽
Fens
天氣開始轉冷了，又是時候給身體進補一下。麻油雞燉飯是非常適合冬天進補的食物，吃後身體亦隨之暖起來...
雞、乾香菇（泡發）、白米/糯米、薑、枸杞子、糯米酒/ 普通米酒、水、調味料：黑芝麻油/胡麻...
cammygm
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班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁
MrsPsKitchen
天氣轉涼最好是喝一碗熱糖水。這個馬來西亞的甜湯，用幾種不同的豆，西米，芋頭及椰汁煮成。豆類營養豐...
芋頭、西米、紅豆、眉豆、綠豆、紅腰豆、三角豆、黑糯米、椰漿、片糖