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蘿蔔香菇雞湯-電鍋版

温度驟降,這時來一碗暖呼呼的湯最適合了!用電鍋燉煮超方便,自己動手做湯鮮味美、料多最實在~ ...

雞肉、香菇、白蘿蔔-小、蛤蜊、烹大師干貝風味、塩、紅蘿蔔

天氣轉涼，最好是吃煲仔飯！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲煮飯，再在飯面鋪上腊味，鳳爪排骨，香菇滑雞，肉...

米、水、免治豬肉、冬菇、臘腸、咸魚、薑絲、醃料、生抽、鹽、糖、粟粉、水、白胡椒粉

這個湯好補血, 大家有機會係街市見到都買來煲下湯補補 http://josearfung.bl...

紅棗、黑豆、紅鱣

孩子的早餐,也是孩子最愛的傳統愛爾蘭“Buttermilk Pancakes”

低筋面粉(all-Purpose flour)、小蘇打（baking soda ）、糖、雞...

很简单，很惹味，很正的玫瑰蝦酱烤鸡^O^

大雞腿、蝦酱、老抽、玫瑰露酒、糖

天氣漸漸轉涼，今晚焗了熱辣辣的黃金芝士焗蠔，以牛油和牛奶做汁底，加上巴馬臣芝士調成美味“芝”味白...

美國生蠔、無鹽牛油、牛奶、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒碎

韓式生炸雞調味部分很多種...我用的材料都滿簡單的~來分享一下不油炸的韓式炸雞!! 吃起來一樣...

雞翅或小雞腿、白芝麻、太白粉、麵粉、韓式辣椒醬、番茄醬、蜂蜜、醬油、水、牛奶、鹽、黑胡椒

第一彈大小姐選了蘿蔔糕，因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做，比較上有概念吧。除了媽媽的做法，我也參...

蘿蔔　（約兩條前擘長度)、臘腸　、冬菇　、瑤柱　、蝦米　、沾米粉　、水　（浸瑤柱水及蝦米水...

電飯煲 ‧ 蕃茄燉飯升呢版

※※ 材料 ※※、蕃茄（肉茄）、蒜頭（切蓉）、紫洋葱（去衣切細粒）、甜羅勒（淨葉切碎，留頂...

聖誕節少不免開大食會，大伙兒聚會吃有甚麽特色小吃呢？試一試這個魚子火雞碎蛋手指小吃吧！兩款醬料各...

小多士/水餅、牛油果、火雞片、烚蛋、三文魚子、配料、青檸、橄欖油、沙律醬、香芥醬、紅蔥粒、...