找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

林明頓蛋糕

林明頓蛋糕其實是澳洲的一種因意外而出現的甜品。事源澳洲總理林明頓先生愛吃海綿蛋糕，一次工人不小心...

雞蛋、砂糖、低筋麵粉、油（可以是牛油或普通煮食油）、朱古力、鮮忌廉、椰絲

相傳在昭和年間，有東大學生為了籌集學費而販賣由糖及蕃薯所製成的甜點小食，因而得名「大學芋」。第一...

蕃薯、砂糖、植物油、豉油、黑芝麻（選擇性）

膠原豐富又下飯的滷豬皮是小吃店常見的美味小菜之一,口感Q彈的滷豬皮偶爾吃還可以補充天然的膠原蛋白...

豬皮、五花肉丁、辣椒、紅蔥頭、水、薑片、蔥、米酒、八角、黑胡椒粉、冰糖、醬油、米酒

冬天特別會想吃炒栗子,而冬天用栗子做的小菜就必定是用栗子炆雞,鑊氣十足,香氣四溢,真係想起都會流...

冰鮮芝麻雞、冬菇、栗子、薑、酒、紅葱頭、生抽、老抽、蠔油、油、浸冬菇水

淡淡的茶香滷汁撲滿鴨腳，令鴨腳香中帶嫩，是佐酒佳肴。

鴨腳、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、桂皮、薑片

香濃的牛油味道，加上酥脆的口感，沒有多餘的味道，只有牛油跟麵粉的簡單配合，但味道足以令人一試難忘...

低筋麵粉、蛋液、牛油、砂糖

現又暫沒有新鮮雞吃，想食雞便退而求其次買住雪雞翼止住癮先，呢味餸是很香口，無論配飯或酙酒小吃同樣...

急凍雞中翼、辣椒腐乳、生粉、油

第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow在...

蛋、糖、鮮忌廉或牛奶、已溶化牛油、低筋麵粉、泡打粉、雲呢嗱香油、煮食油、錫紙、方形煎鑊（選...

買了一個好大的日本白菜，葉身夠長，做了這個多菜少肉的鍋 ~~

大白菜、紅蘿蔔、鮮冬菇、火鍋豬腩肉片

今次選擇了用豆腐味道比較重,忌廉芝士份量比較少，食起來清新一點。想收到更多的訊息請到FB ...

草莓（裝飾用）、幼嫩豆腐、忌廉芝士、魚膠粉、淡忌廉、砂糖、魚膠粉（鏡面層）、水（鏡面層）...