Justine
冬日濕濕、冷冷的天氣~
最適合來上一碗熱呼呼、暖身暖胃的湯麵!
烤或蒸熟的南瓜與鮮奶融合當湯...
全脂鮮奶、南瓜、印度咖哩粉、去骨雞腿排、帶殼蝦子、急凍熟烏龍麵、紅蘿蔔、喜歡的青蔬、鴻喜菇...
戀上味覺
砵仔糕是傳統的懷舊小吃,而一口一個的「迷你砵仔糕」,給人可愛的感覺,而口感亦軟糯,快來試試吧!
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粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、水、片糖、罐頭紅豆
甜姐兒玩廚藝
熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...
熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩
高太廚房
芝麻豆沙軟餅是一款十分軟熟的中式甜餅,餡料紅豆沙亦是自己製造!甜度可自己控制,加上芝麻亦十分香口...
糯米粉、砂糖、食用水、生油、紅豆餡、白芝麻、糯米粉
大小姐‧日嘗事
蛋糕一路烤一路散出淡淡薑味,忍不住一出爐便拿個來吃。這個中西合壁的小蛋糕沒令我失望,很香濃的薑汁...
去核紅棗、薑汁、雞蛋、黑糖、牛油、牛奶、低筋麵粉、砂糖
瑪莉的料理世界
今年耶誕節那天的晚餐桌上
照例沒有出現所謂的耶誕烤雞
不過,卻多了一位《耶誕小精靈》來與我們...
彩色米-紅色、彩色米-黃色、彩色米-綠色、彩色米-原色
瑪莉的料理世界
相信大家都吃過,或者也會看過『雞胗』
『虱目魚胗』這東西卻是我頭一次看到的食材
因為它的『特...
《新疆孜然燒烤魚胗》、虱目魚胗、蒜瓣、素蠔油、米酒、糖、孜然粉、檸檬椒鹽、熟芝麻、竹籤、《...
花媽甜心派
利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉
外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy
雞腿、太白粉、醬油,細砂糖,白胡椒粉、五香粉、蒜頭拍碎、地瓜粉、蒜末,蔥末,辣椒末
HeiMan
新年賀年小食,簡單又易整,蘿蔔茶果般既味道♡
白蘿蔔、蝦米、冬菇、瑤柱、臘腸、粘米粉、糯米粉、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉
戀上味覺
除夕派對將會做甚麼甜點呢?? 不妨用電飯煲焗製出簡單又美味的「香蕉蛋糕」招呼親友吧 !! ^^
蛋糕粉、香蕉、蛋、牛油、水