柚子蜜牛油蛋糕 2015 年 01 月 13 日發佈 cammygm 列印 4 11 1970 請稍等. 請稍等. Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : http://cammy_lee2001.mysinablog.com 食材 (3-4人) 1小時內 食材 牛油(室温) 150g 砂糖 70g 蛋 2隻 低筋麵粉 240g 泡打粉 2g 牛奶 125ml 柚子蜜 30g 1預熱焗爐 180度 2牛油放軟,放在大碗中用電動打蛋器打滑 3加入砂糖,以慢速打到呈乳白色 4蛋先打散後分次加入慢速打勻 5篩入粉類,加入牛奶,輕手拌勻 6最後加入柚子蜜拌勻 7入爐以180度焗20-25分鐘即成
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