雞 食譜、做法 - 共945篇

排序

  • 滷水雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    自己調製的滷水汁絕對俾起街買的現成滷水汁還要好味得多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    滷水料、薑(預先去皮切絲)、普寧豆腐、雞蛋、冰糖、水、香葉、酒

  • 焗荷葉包雞

    Carline Ki

    焗荷葉包雞，不用說是一道很好味的菜式，這次我要做的是用荷葉包住一隻雞，而雞內裡放入糯米、粟子、香...

    雞、荷葉、糯米、蓮子、粟子、香菇、鮑魚仔、蔥、芫茜、

  • 脆皮鹽焗雞

    subina

    用冰鮮雞都可以做出好味既鹽焗雞 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

    鬍鬚雞、薑片、蔥段、紹興酒、沙薑粉、鹽、麥芽糖/蜜糖、熱水

  •

  • 椒鹽蒜香酥炸單骨雞翼

    Elaine袁太廚房

    每條都炸得金金黃黃靚靚仔仔 , 雖然袁太冇得食 , 冇得試味 , 但見袁生食得津津有味 , 相信...

    雞中翼、雞蛋、泡打粉、糖、椒鹽、蒜鹽、黑胡椒碎、胡椒粉、麵包糠、麵粉、鹽、酒、七味粉

  • 【影片】荷葉烤雞【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    剛過小暑，街市開始有新鮮荷葉！ 這個烤雞一打開就香都不行！ 做法也超簡單的！ 超級推介一定...

    雞、新鮮荷葉/乾荷葉、乾冬菇、蒜頭、薑片、蔥、粗鹽、錫紙

  • 咖哩薯仔炆雞扒肉

    Elaine袁太廚房

    香濃的咖哩薯仔炆雞扒肉 , 一定要多多汁拌飯先好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞扒、薯仔、蕃薯、利川咖哩汁、蒜頭、洋蔥、蔥段、水、酒、蔥絲、糖、胡椒粉、生抽、老抽、糖、...

  •

  • 香蘭蔬果雞湯

    泰泰風

    香蘭葉在台灣並不陌生， 香茅呢?咱台灣人更熟悉了 把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯 ...

    香蘭、杏鮑菇、跑山雞、香茅、南薑、蘋果、洋蔥

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加又美味呢 .........

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、糖、胡椒粉、蒸盆、蠔油、生抽、糖、胡椒粉

  • 雲吞雞

    NikoKitchen

    特意製作媽媽喜歡吃的上海菜之一－雲吞雞，結合清潤雞湯、白菜仔同自家製雲吞，誠意十足呀！ 有...

    雞、白菜仔、金華火腿、薑、蔥、黑白淡奶、豆苗、免治豬肉、雲吞皮、鹽、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒...

  •

  • 洋蔥薯仔炆雞翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔炆雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭 , 可惜而家唔食得雞 , 唯有只可望袁生食...

    雞中翼、薯仔、薑、蒜頭、蔥、洋蔥、胡椒粉、水、糖、生粉、酒、生抽、酒、糖、生粉、麻油、胡椒...