食譜、做法 - 共954

排序
  • 香茜油鹽水雞腳

    SamSamKitchen

    非常簡單易整嘅1款小食... 凍食熱食都ok!😊

    雞腳、水(约4碗)、鹽、糖、雞粉、油、芫茜、麻油

  • 印度烤雞

    かず

    印度料理中時常出現的印度烤雞,其實不但做法不難,材料取得也很容易,如果你想吃吃看正宗的印度風味烤...

    雞肉(雞翅or雞腿皆可)、原味優格、咖哩粉、番茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉、薑末、蒜末、奶油

  • [電飯煲料理] 海南雞飯

    鄭小b之成長日誌

    心思思想食海南雞飯,今晚就自己動手整個電飯煲簡易版,順便可以測試下個新電飯煲。 自家炮製,一煲...

    雞脾、香茅、斑蘭葉、蒜頭、乾蔥、黃薑粉、薑、米、清雞湯/自家製雞湯、水、[材料:]、薑粉/...

  • 鹽焗雞翼 , 鵪鶉蛋(焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方法雞肉依然好嫩滑 , 味道實在Very Good , 我都好想食埋一份呢 ...... ...

    粗鹽、雞中翼、鵪鶉蛋、酒、五香粉、鹽焗雞粉、焗爐紙、沙薑粉、熟油、雞粉、錫紙、生抽、酒、熟...

  • 素翅花膠螺頭燉雞湯

    LoveKellyKitchen

    間中燉湯補下,用素翅方便又好味! Facebook: Love kelly’s Kitchen...

    走地雞、花膠、瑤柱、螺頭、金華火腿、素翅、瘦肉、熟水

  • 【影片】韓式炸雞【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘十分喜歡炸雞(無炸不歡!) 韓式炸雞當然十分愛 個醬汁我覺得是超級好味!可以媲美水牛雞翼...

    雞脾、雞全翼、麵粉、冰水、蒜蓉、鹽鞠 (可以鹽1小匙代替)、料酒、醬油、胡椒粉、糖、生粉、...

  • 避風塘雞翼

    Elaine袁太廚房

    用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雞翼依然脆卜卜 , 還有香噴噴的避風塘料 , 絕對適合...

    雞中翼、麵粉、七味粉(可省略)、乾蔥頭、紅辣椒、麵包糠、炸蒜、酒、椒鹽、糖、薑、叉、錫紙、...

  • 京蔥魚露焗雞扒配菜飯

    Elaine袁太廚房

    雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........

    雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...

  • 【燉系列】鮑魚花膠燉雞湯 影片

    肥舅父

    農曆新年除左好菜,當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯,買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料...

    鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉

  • 銀芽手撕雞撈蝦子粗麵

    Elaine袁太廚房

    滑滑的手撕雞肉 , 真係令人無法抗拒 , 配上香濃的蝦子粗麵 , 非常絕配 , 整手撕雞盛下的雞...

    雞、薑 , 蔥、蒜頭、銀芽、大囍慶經典蝦子粗麵、鹽、胡椒粉、酒、糖、美的早餐機(MZ-DS...