焗食譜、做法 - 共 553 篇 - Cook1Cook食譜分享

蜜汁焗叉燒(零難度篇)

想食肥美新鮮既叉燒，而家係街真係好難食到，半肥瘦?諗都唔駛諗呀!但係......自己整就可以用新...

半肥瘦梅頭豬肉、巨樹牌燒烤蜜糖、李錦記叉燒醬(醃料)、油(醃料）、玫瑰露（醃料）

自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...

大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...

大家唔好唔會呢碟餸巳煮好耐,成個過程都唔洗半小時,但大家只要將牛肋腩切片就可縮短時間和快入味,大...

牛肋腩片、蕃茄粒、乾蔥粒、意粉醬、糖、碎芝士、生抽、糖、鹽、生粉、油

個焗紅豆椰奶西米布甸比我想像中容易，同埋平！如果用蓮蓉，應該會夾D！

花奶、椰奶、西米、吉士粉、粟粉、蛋、糖、紅豆蓉、雲尼拿籽

只需簡單的材料就已經好好味，焗到成屋都香曬，重點仲係外香內滑有肉汁，咬落唔會乾爭爭，亞仔都話你點...

冰鮮雞髀、十三香粉、鹽焗雞粉、鹽、生抽、紹酒、薑片、蜜糖

超級簡單，好預備，加碗菜飯又一餐！

雞下肶、鹽焗雞粉

之前一篇羊肩扒提過的薯菜, 今日就 post 出嚟同大家分享一下. 由於當天超市買不到法邊豆, ...

新薯、法國菜豆、調味料 (順序與食材拌勻)、橄欖油、海鹽、胡椒粉、檸檬汁、蒔蘿、香芹

這個澳洲羊肩扒真的心得我們至愛, 香軟嫩滑, 烹調方法亦非常簡單, 拌薯菜食已好滿足及飽飽 (薯...

羊肩扒、紅酒、迷迭香、百里香、蒜頭、海鹽、黑胡椒、辣椒粉、橄欖油、檸檬汁

今次用鹽焗相比用豉椒炒無咁濕, 但就食出蟶子原本既鮮香味道 15分鐘就攪掂一個菜. http:...

粗鹽、蟶子、八角、黑椒

試驗成功。。。鹽焗粉腸真係好味道。。。送飯送酒都一流!!!

粉腸、理想牌鹽焗雞粉、鹽、生粉(洗粉腸用)、鹽(烚用)