食譜、做法 - 共552

排序
  • 黑松露蘑菇十穀米焗釀香草春雞

    廚獅工房

    十穀米的營養比白飯高,而且有降血脂和血壓功效,只需早一晚浸過夜,然後和白米一起煲飯,非常簡易健康

    春雞、十榖米(已浸過夜)、白米、蘑菇、黑松露醬、蒜蓉、海鹽、新鮮迷迭香、乾雜香草、黑椒、牛...

  • 【惹味零難度】檸蜜焗雞翼

    kinseymama

    為左有多啲唔同款式吸引兩位老細嘅胃口,依家我都會好努力咁上網睇食譜,搵啲易煮又好食嘅俾啲新鮮感,...

    雞翼、檸檬、蜜糖、迷迭香、鹽、糖、老抽

  • <外脆內軟>香草牛油檸檬焗雞

    Zareen媽媽

    今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞,除咗更入味,啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁,好似食成隻都唔夠咁...

    雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬(磨皮後剩下)、粟米

  • 芝士菠菜火腿焗蠔

    May豬有請

    到了這個有R的月份(October), 就代表法國生蠔的季節又到了! 自己喜歡開也喜歡吃生蠔...

    生蠔、菠菜、火腿、橄欖油、蒜頭、鹽、黑椒、牛油、忌廉、雞湯、芝士碎

  • 英式鬆餅【免焗爐-平底鑊麵包】

    MrsPsKitchen

    這個英式鬆餅English Muffin,就是麥當當豬柳漢堡的麵包了!英國人會將麵包切半,然後塗...

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、室溫牛油、粟米麵粉

  • 《啤酒罐焗雞》

    林愛煮CookingLam

    有一日收到朋友嘅訊息,佢話好想整呢個雞,我話等我試吓先,再話個效果比你聽!原來⋯⋯ 答案係...

    1.法國黃油雞一隻、醃料: 1.鹽½茶匙 2.糖一茶匙 3.黃姜粉一茶匙 4.黑胡椒少許 ...

  • 芝士焗蘑菇

    josearfung

    好多時大家買D蘑菇回家都會去左個頂部, 但原來頂部既蘑菇味道係最重最香, 今次就將頂部切碎再釀回...

    蘑菇、芝士絲

  • 韓式麵豉醬焗雞翼 된장닭날개구이

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽用了韓國麵豉醬、蒜蓉、薑和蘋果蓉等材料來醃雞翼,焗出來好香麵豉味再淋上少許蜜糖,食落好滋...

    蒜蓉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞翼、蒜蓉、薑、蘋果、糖漿、韓國麵豉醬、豉油、味醂 Mirin、胡...

  • 豬醬焗豬肋骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    之前整吉列豬扒買咗支豬扒醬 食極都食唔晒, 我見又差唔多過期, 諗諗下覺得豬扒醬味道酸酸甜甜 用...

    豬肋骨、燒烤蜜糖

  • 是拉差混醬焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排屋企人愛上呢款“是拉差混醬焗豬肋骨”,究竟咩叫是拉差,呢個醬係由一位移居美國同學介紹,佢話啲...

    雪藏豬肋骨、燒烤蜜糖、掃面用蜜糖、是拉差香甜辣椒醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、乾蔥