食譜、做法 - 共371

排序
  • 番茄粟米海鮮焗飯

    Fens

    很喜歡這個番茄海鮮焗飯,一鍋就能輕鬆地做好一頓美味的晚餐。簡單、方便又超級好吃!

    大蝦、大花甲(蛤蜊)、帶子(鮮干貝)、洋蔥、番茄、粟米粒、白米、清水約、調味料:、鹽、雞粉...

  • 萬用鍋~鹽焗腰果

    黃美惠

    我家常常會炒些堅果當零食,可每次都要花20幾分鐘時間不停翻炒,這次改用萬用鍋一個按鍵就能完成,有...

    腰果、鹽

  • 焗豬扒飯

    H2_Cooking

    有冷飯唔一定要食楊州炒飯既, 整個焗豬扒飯都好YUMMY!!!

    豬扒、蕃茄、切粒菠蘿、冷飯、罐頭蕃茄醬、雞蛋、水、mozarella cheese、醃料:...

  • 香葉焗香茅雞飯

    卷一廚房

    香葉是由月桂樹生長出來、具有獨特芳香的樹葉,新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海...

    雞脾肉 2隻、米 2量杯、香葉 4片、香茅 1支 (切段)、蒜蓉1湯匙、葱1棵、椰菜 ...

  • 焗香蕉麵包布丁

    pepperstastes

    家中有吃不盡的隔夜麵包片,做這個超簡單的熱食甜品就最好不過! 我的fb & Blog 有更...

    方包片、雞蛋、熟香蕉、淡忌廉、鮮奶、糖、雲尼拿香精(可免加)、牛油

  • 【食譜】[中式]鹽焗烏骨雞

    dtmsimon

    最近禽流感的問題相當嚴重,相信許多人聞雞、鴨、鵝色變。基本上這一波疫情已經讓台灣的鵝肉斷貨了,同...

    烏骨土雞約4~5斤、鹽、粗鹽

  • 焗釀芝士大蘑菇

    janicescookbook

    焗大蘑菇(portobello)上面除咗加芝士之外,仲可以加好多其他材料。今次釀咗番茄、白蘑菇、...

    大蘑菇、海鹽、黑胡椒、Mozzarella芝士、無鹽牛油、番茄 (去核切細粒)、白蘑菇 (...

  • 港式經典焗豬扒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典焗豬扒飯,豬扒大大塊,配上蕃茄醬汁,酸酸甜甜,上面再有一層濃濃的溶化起司,太邪惡...

    飯、豬扒、洋蔥、青/紅椒、菠蘿、蛋、Mozzarella 芝士、蕃茄膏、糖、粟粉、水

  • 咖哩雞多利亞焗飯

    成波之路

    多利亞即Doria,是日式洋食,通常是有味飯配上白醬基調之汁料加上芝士面的焗飯 這次加了咖哩粉...

    飯底材料、紅蘿蔔、薯仔、米、水、雞粉、咖哩粉、芝士粉、無鹽牛油、汁料材料、洋蔥、雞腿扒、中...

  • 芝士牛油果焗薯蓉

    Soie

    薯仔這東西千變萬化,今天介紹一下薯蓉的做法,簡單又好吃。

    美國焗薯、鹽,黑胡椒、芝士碎、牛油果