芝士牛油果焗薯蓉 2015 年 01 月 22 日發佈 Soie 列印 7 31 5911 請稍等. 請稍等. 薯仔這東西千變萬化，今天介紹一下薯蓉的做法，簡單又好吃。 食材 （1-2人） 1小時內 食材 美國焗薯 2個 鹽，黑胡椒 小許 芝士碎 適量 牛油果 半個 1煲滾水煮熟薯仔(約30-40分鐘) 2將薯仔去皮，壓成蓉 3放入調味(鹽，黑椒，芝士)拌勻 4牛油果切片鋪面，再放上芝士碎 5焗180°約15分鐘至表面金黃 TIPS 可加鮮忌廉，花奶令薯蓉更香滑
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