萬用鍋~鹽焗腰果 2015 年 02 月 27 日發佈 黃美惠 列印 0 0 3081 請稍等. 請稍等. 我家常常會炒些堅果當零食,可每次都要花20幾分鐘時間不停翻炒,這次改用萬用鍋一個按鍵就能完成,有夠輕鬆的! 食材 （5-6人） 1小時內 食材 腰果 一斤 鹽 1大匙 1腰果洗淨濾乾水份(越乾越好) 2放入萬用鍋中,加鹽拌勻 3蓋上蓋子,將排氣閥轉至無水烹調,使用排骨23分鐘 4中間攪拌一下,時間到即可,如果腰果較濕再加熱幾分鐘 5取出放涼裝入罐中保存
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