慳家小師奶
南瓜同栗子,令我諗起秋天!
加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道~
煲埋一齊,啖湯真係鮮甜到極!
仲...
粟米、紅蘿蔔、南瓜、栗子、合掌瓜、牛蒡、蜜棗、瘦肉
Elaine袁太廚房
冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........
蕃茄、基圍蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、青辣椒、南薑、魚露、芫茜
今晚食好餸
秋天必備湯品
雪梨乾、紅蘿蔔、粟米、沙參、玉竹、無花果乾、海底椰片、薑片、豬展
歐巴桑的快樂廚房
運用大容量的3L保鮮盒一次可醃漬大份量食材,
(一次工就多準備些,隨時要吃都超方便)
而且整...
五花肉條、鹽、糖、匈牙利紅椒粉、現磨黑白胡椒、米酒
Bethehomechef
秋冬天時, 最需要滋補湯水
鮑魚和螺頭有滋陰補腎的功效, 加上合掌瓜和無花果, 有潤肺潤喉的作...
青邊鮑魚(中型)、細隻美國螺頭、象拔蚌乾、豬展、合掌瓜、紅蘿蔔、桂圓、無花果、薑、蔥段、陳...
廚房女漢子Ritas
用大量的洋蔥與照燒醬油一起燉煮出好吃又下飯的排骨料理,不但方便簡單容易料理,更是帶便當的好菜色~...
排骨、洋蔥、大蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、照燒醬油、米酒或清酒
Bon MA's Kitchen
去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃,
其實自家製頗為簡單,仲可食得健康些^^
喜歡這食譜的朋友請給...
芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水
小高廚房
素湯不一定乏味,以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯, 令湯水份外清甜,適合一家大小飲用,滋...
佛手瓜、栗子 (約12粒)、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北克、清水
Gourmet美食家
大家是不是都以為粉粿的鮮黃是色素呢?天然的粉粿冰顏色是取自中藥材山梔子,一點點的量就可以渲染出這...
梔子、樹薯粉、糖漿、水、水、冰塊
廚房女漢子Ritas
家常控肉用鑄鐵鍋邊煮邊燜,形狀不散還柔軟入味喔~燉煮時香氣十足,忍不住就想乘碗飯來大口吃肉啊~用...
三層肉、蒜頭、蔥、朝天椒、油蔥酥、滷汁、醬油、棕櫚糖或二砂或冰糖、米酒、鹽