找食譜 食譜、做法 - 共4796

排序
  • 墨西哥辣椒芝士煙肉卷

    成波之路

    墨西哥辣椒在外國非常流行,配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味,加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾,在大...

    墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

  • XO醬金盞青口(寶雲酥焗青口)

    成波之路

    只要以矜貴的李錦記XO醬點綴,急凍的海鮮也可成為宴客上菜!這個金盞青口不但好意頭,而且做法和材料...

    李錦記XO醬、急凍半殼青口、蛋黃醬、日式麵包糠、牛油、蒜頭、乾燥百里香、鹽、黑胡椒碎

  • 新鮮班蘭椰汁千層糕

    姊妹交換食譜週記

    千層糕越多層,食落先越軟熟。呢個「班蘭椰汁千層糕」做法簡單,只要花多少少時間蒸,成品一定好睇又好...

    班蘭層、新鮮班蘭葉、水、木薯粉(即泰國生粉)、粘米粉、椰漿、冰糖、椰汁層、椰漿、水、木薯粉...

  • 果醬麥吐司

    艾華斯

    我們不是常常用果醬塗麵包,結果總是很久也用不完一瓶果醬,於是我會用它來做不同的烘焙,甚至煮醬汁,...

    高筋粉、全麥粉、砂糖、黑糖、鹽、酵母、奶、果醬

  • 原個辣焗椰菜花

    SamSamKitchen

    在朋友家试过。。。ㄧ试難忘。。。 是頗特別的菜式!

    椰菜花、橄欖油、茄膏、牛油、辣椒粉、巴馬臣芝士粉、芥末醬、混合芝士碎

  • 魚露炸排骨

    Owenmama

    好耐前係大坑民聲食過,回家試做自家版本, 鹹香惹味, 佐酒或送飯都一流呀

    腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙

  • 綠茶紅豆蒸蛋糕 Matcha Mushipan

    doctorinkitchen

    綠茶是我的favourite,味道清香又有抗氧化的作用!這個日式蒸蛋糕材料簡單,沒有用牛油或菜油...

    低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆

  • 【豬頭黑糖椰香年糕】

    moonmoonkitchen

    舊年新買回來一個可愛豬頭模 想試用嚟做年糕 做出來很可愛 再一次post出來同大家分...

    糯米粉、澄麵、黃糖、椰漿、水、菜油、(以上份量分2部份,大的份量做啡色部份,小的份量做咀巴...

  • 素炒荷蘭豆

    SamSamKitchen

    爽脆嘅荷蘭豆。。。配上索滿汁料嘅豆卜豆腐。。。 令這道素菜更為吸引!

    荷蘭豆、鮮冬菇、豆卜、鹵水豆腐、紅尖椒、啡菇、美極鮮醬油、味醂、蒜片

  • 朱古力粒軟曲奇

    小煮婦 littlewife

    有人和我一樣都是喜歡軟曲奇的嗎?這個軟曲奇外脆內軟,又帶點煙un~ 這個食譜很容易,適合各位烘焙...

    室溫無鹽牛油 120克 中筋麵粉 150克 蘇打粉 0.5 茶匙、鹽 0.25茶匙 白糖 ...