ivy3
每年4月的時候,除了桑葚和荔枝季節盛產期以外,還有青梅和青芒果陸陸續續在菜市場上出現,一向愛吃蜜...
青梅、鹽巴、糖、水、紫蘇
貝絲
天冷適合吃鍋,一鍋二吃更是滿足味蕾又方便,試試吧!
雞腿肉、花雕酒、乾辣椒(宮保)、花椒、薑片、蒜片、辣豆瓣、醬油、蠔油、火鍋料、昆布洋蔥高湯
關於下廚這一條不歸路。
早晨烤了檸檬磅蛋糕去拜訪朋友,之前參考了網路上來自法朋Le Ruban主廚的食譜做了幾次,覺得這...
細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮、糖粉、檸檬汁
LoveKellyKitchen
2015年的最後一天
跨年派對當然吾少得羊扒啦!用少少時間就可以焗出美味既野食,何樂而不為!
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羊肩扒、(A)醃羊扒調味料:、Basil、芥末籽、海鹽、胡椒粉、橄欖油、(B)入焗爐前羊扒...
ReBearBear
這個「超簡易關東煮」食譜零難度,好味又健康,可說是「男士佐酒佳品,女士瘦身恩物」哩~~~
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日本大根[食材]、高野豆腐[食材]、竹輪[食材]、蒟蒻[食材]、芋絲[食材]、油掦[食材]...
ivyskitchen
愛吃意大利麵的朋友
不用再去外面買意大利麵醬啦
自己動手做
快又好吃
而且保證純天然
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大蕃茄、小蕃茄、蒜頭、月桂葉
我係煮飯婆
蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...
雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒
成波之路
Biscotti即烤兩次的意思,是一種意大利杏仁餅食。油份很少,主要香氣來自杏仁,非常適合配合咖...
中筋麵粉、杏仁粉(Almond Meal)、泡打粉(Baking Powder)、鹽、雞蛋...
樂樂的小資廚房
這幾天 天氣冷冷
女生超容易手腳冰冷的QQ
來煮鍋熱騰騰的桂圓紅棗茶
可以養血安神、照顧脾...
龍眼乾、枸杞、紅棗(大型)、水、冰糖或黑糖