魚食譜、做法 - 共 1255 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式魚餅

每次去泰國菜館一定會叫泰式魚餅，味道惹味，顏色吸引，最喜歡魚餅帶有淡淡檸檬葉香味。其實自己動...

鯪魚肉、紅咖哩膏、檸檬葉、豆角、葱、芫茜頭、蛋、魚露

紅豆鯽魚湯解毒、利尿、清血排膿、減輕疲勞，能增強肌膚防禦力，改善痘疹膿腫，皮膚晦暗，降低過敏機率...

紅豆、鯽魚、清水、食鹽

營養又簡單的吻仔魚煎蛋，快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://ww...

蒜末、蔥花、雞蛋、吻仔魚

當你在做柴魚高湯的時候，可以順便做看看柴魚飯鬆。只需要短短5分鐘就可以做好的日本菜，非常簡單喔！...

柴魚、白芝麻、醬油、味醂、白砂糖、料理酒

以鑄鐵鍋配合無水蒸方法來蒸魚，省時方便，肉質嫩滑，鮮美滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

黃花魚(約800克)、紅蘿蔔片、薑片、炸蒜蓉、蒜蓉、鹽、蒸魚豉油、滾油

非常簡單又好下飯的小菜，而且營養豐富。

鯖魚、彩椒、洋蔥、鹽/糖、酒/胡椒粉、豆豉醬、蠔油、糖、水、粟粉、蛋、粟米

零難度，超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎，一次過蒸左佢就攪掂啦，慳時間又健康😊 Face...

玉子豆腐、墨魚滑、粟米粒、蒸魚豉油

這款賀年食品我第一次做，雖然花很長時間，但味道出其地好，尤其遼參，那口感真是一流。

日本遼參、吉品鮑魚37頭、老雞（一般雞也可以）、豬腩肉、排骨、金華火腿、冰糖

雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........

雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...

簡易方便，啱曬想keepfit嘅上班族

細瑤柱、大燕麥、罐頭tuna、雞蛋、韓式紫菜