食譜、做法 - 共1255

排序
  • 腐皮墨魚滑

    Winnie Wong

    好簡單,又好容易整嘅餸

    腐竹、墨魚滑、鹽、胡椒粉

  • 剁椒魚頭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街我真的未必會點剁椒魚頭,一來驚唔新鮮二來驚辣到食唔到,自己煮自己口味嘅辣度,自己製作自己喜歡...

    大魚頭、蒜蓉、蔥粒、尖青椒、紅尖椒、[醃料]岩鹽、[醃料]胡椒粉、[醃料]花雕酒、魚卜(可...

  • 香煎三文魚伴檸檬忌廉汁

    KasoKitchen

    想做一頓豐富的晚餐給另一半,但平日要工作,沒有太多時間準備吧🙈煎三文魚當主菜就很適合了,半小時以...

    三文魚柳、黑胡椒、迷迭香、鹽、無鹽牛油、檸檬、蒜蓉、淡忌廉、砂糖、黑胡椒、鹽

  • 清蒸大魚頭

    伍太飯店

    我家小主每餐之選 人仔細細得4歲就要 “倫魚頭” 問點解你咁鍾意食呀? 因為有好多jell...

    大魚頭、薑、葱、糖、生抽

  • 脆脆芋頭煎魚肉餅

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜的芋頭煎魚肉餅 , 袁生袁太都十分喜歡呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    鯪魚肉、芋頭、冬菇 (預先浸軟)、蝦乾(預先浸軟)、雞蛋、白芝麻、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 香煎三文魚扒配牛油酸豆汁 影片

    buffalo cookware hong kong

    不銹鋼廚具感覺好難上手同好易痴底?但同時佢健康安全,又防刮耐用,相信每個擁有或想擁有不銹鋼廚具嘅...

    三文魚扒、牛油、酸豆、檸檬、鹽、黑胡椒

  • 肥媽蒸魚豉油煎羊架

    十二道如燶味

    跟肥媽食譜煮味道嘗算OK

    羊架、香草、鹽 1/3 茶匙、黑椒、蒸魚豉油、橄欖油

  • 白蘿蔔炆魚鬆

    tse_taitai

    結婚後,開始有「負擔」,發覺如果餐餐出街食,對荷包同身體都好唔健康,,所以都會盡量係屋企煮飯,聽...

    白蘿蔔、鯪魚肉、冰糖、臘腸、薑

  • 自家製白汁三文魚真。蝴蝶粉

    tse_taitai

    自己整意粉醬,可以按照自己口味、人數、份量已定,又冇防腐劑,最緊係食幾多整幾多,一定包新鮮,唔洗...

    麵粉、牛油、牛油大約半盒屋仔奶、鹽、胡椒粉、

  • 魚卜水

    tse_taitai

    呢個湯水係肥力既家鄉菜,傳說係好豐富營養,又可以補充體力元氣,要用新鮮魚卜就唔會腥!個湯滾起上黎...

    魚卜、薑、酒、鹽