焗食譜、做法 - 共 568 篇 - Cook1Cook食譜分享

慢焗蕃茄

剛從日本帶回新鮮蕃茄，用來慢焗最適合。之前試了很多味道配香草黑胡椒，韓式烤肉汁………… 還...

中型蕃茄

自己動手做早餐比較健康但又怕麻煩, 焗多士做早餐唔駛煮幾分鐘就食得, 簡單又易做!

方包、火腿、雞蛋、鹽、黑椒碎、芝士、牛油

焗豬扒飯是香港的一種米飯食品，常見於香港的茶餐廳和港式快餐店。焗豬扒飯是把已煎香的豬扒（即豬排）...

豬扒、蕃茄、菠蘿、洋蔥、蒜頭、茄汁、茄膏、清水、菠蘿汁、糖、鹽、胡椒粉、雞蛋、冷飯、牛油、...

啱啱網購了PACK 廣島蠔,一PACK 得六隻, 因近來生了好多瘡唔想炸不如用砵酒加豆辨醬煮碟惹...

急凍廣島蠔、洋葱(切條)、乾葱(切碎)、蒜頭(切碎)、砵酒、砂糖、豆辨醬、蠔油

忌廉蘑菇汁同豬鞍真係好夾，配飯配意粉都咁好食！而且煮法簡單又唔使點預備，今次我就整多個清清地嘅菠...

豬鞍、鹽 (醃豬鞍用）、黑胡椒(醃豬鞍用）、蒜頭、蘑菇、洋蔥、牛油、水、淡忌廉、生粉、鹽、...

當屋企唔夠爐頭，又想食蒸魚，最岩就係咁焗！醬汁加入檸檬、辣椒、魚露，酸酸甜甜，很開胃！

急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖

毫不費力～馬鈴薯配半熟蛋, 切出來流出的蛋黄汁令胃口大開, Yummy yum!!

鷄蛋、薯仔、碎芝士、胡椒粉、香草

運用炸雞粉和焗爐輕輕鬆鬆就可以完成香脆雞腿

雞全腿、蒜味炸雞粉、混合香草碎、橄欖油

今次整個焗釀蝦卜用焗既方法相比油炸更加健康, 想再多變化又可以加入甜酸汁炒勻可以變成另一個菜式....

急凍蝦、豆卜、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蛋白

牛油果營養價值高，可以降壞膽固醇同降血脂，纖維含量又高仲可以預防便秘，最重要係食左皮膚都靚d丫麻...

牛油果、雞蛋、煙肉、鹽、黑椒碎、紅椒粉